■贅沢の極み！米沢牛を一頭まるごと食べつくす！提供するのは、肉質最高ランクA5等級、霜降り度を示すBMS値が10以上という、選りすぐりの米沢牛のみ。

原則的に一頭まるごとの提供となり、サーロインやリブロース、タン、 ...