シャンパーニュ ポメリー「キュヴェ・ルイーズ 2006」マダム・ポメリーの哲学を尊重した新ヴィンテージをリリース
2006」マダム・ポメリーの哲学を尊重した新ヴィンテージをリリース ヴランケン ポメリー
ジャパン株式会社（東京都港区虎ノ門）は、シャンパーニュポメリーより、新ヴィンテージ「キュヴェ・ルイーズ2006」を2024年８上旬より順次発売致します
2006年は「暑さの年」。キュヴェ・ルイーズを構成する3つのグラン・クリュ（アイ、クラマン、アヴィーズ）のテロワールの核心に迫り、この2006年ヴィンテージのために最良の区画を注意深く選ぶことで、キュヴェ・ルイーズの醸造に不可欠なヴィンテージの真髄を引き出すことができました。完璧に熟したブドウを適切な時期に収穫し、最もピュアな果汁を得ることで、私たちはマダム・ポメリーの哲学を尊重し、継続しています。
“何よりも品質が第一であること“
キュヴェ・ルイーズ2006には2005に続き、新しいデザインが施されています。パルセル（ブドウ畑の畝や区画）をモチーフにした3色のラインは、ゴールドは貴くかけがえのないシャルドネ、ブルーはメゾン・ポメリーのシンボルカラー、ウォーター・グリーンは、生物多様性への取り組みを表しています。マダム・ポメリーの時代から変わることのない、私たちの信念です。
Cuvee Louise 2006 （キュヴェ・ルイーズ2006）＜商品概要＞商品名 ： Cuvee Louise 2006（キュヴェ・ルイーズ2006）発売日
： 2024年8月上旬より順次発売希望小売価格 ： 32,500円（税別）ギフトボックス入り35,000円（税別）容量 ： 750ml格付 ：
AOCシャンパーニュタイプ ： 白（辛口 Brut）ヴィンテージ ： 2006品種 ： シャルドネ62％ ピノ・ノワール38％
＜テイスティングノート＞
繊細なグリーンの反射を伴う輝くゴールド色。繊細で優雅な泡立ち。香りはフレッシュなフローラル・ガーデンとドライプランツやカモミールなどのアロマから、バターやスモーキーでスパイシーなニュアンスが加わり、全体に魅力的な深みを加えています。
味わいは驚くほど滑らかなアタックと味蕾に触れる繊細さ。テロワールによるミネラルやオレンジピールゼストが口の中に絶妙な活気をもたらします。マンゴーやミラベル・プラムのエキゾチックなフルーティーさ、ベルガモットの甘さを備えたクリーミーなタッチがこのキュヴェのフィニッシュを高みへと導きます。
＜相性料理＞クリーミーなエマルジョンを添えた真鯛のカルパッチョ、サクラマスのポワレとフェンネルのクリームソース仕立て など
■洗練を極めたポメリーのプレステージシャンパーニュ「キュヴェ・ルイーズ」
アヴィズ、クラマン、アイ。
キュヴェ・ルイーズの本質はこの3つの珠玉のグラン・クリュ畑のキュヴェ・ルイーズ専用区画にあります。キュヴェ・ルイーズの区画は、理想的な畑の位置、成長の状況、ブドウの香りの豊かさなどを確認した上で選ばれます。これらはマダム・ポメリーが早くからその重要性に気づき、1881年から優れたブドウ畑を獲得し、拡張していきました。このテロワールの個性が、ポメリー・スタイルを形作るのです。
キュヴェ・ルイーズは非常に長期間の熟成を必要とします。ポメリーのセラーはガロ・ローマ時代の白亜質岩に掘られた、全長18km、深さ地下30mにまで達する巨大なクレイエールです。これは2015年に世界遺産として認定されました。この荘厳な美しさをたたえたセラーの中で、最低8年間の熟成を経て完成する傑作が、キュヴェ・ルイーズなのです。
【ポメリーについて】
1836年シャンパーニュの中心都市ランスに設立されたポメリー。マダム・ポメリーは1874年にシャンパーニュ史上初のブリュット（辛口）を造り出し、シャンパーニュ最大の醸造元へと発展させました。現在においてもマダム・ポメリーから引き継いだ意志や醸造責任者の研ぎ澄まされた感性と経験・技術によってポメリーのスタイルは守られています。それはエレガントな香りとフレッシュかつ快活な味わい、そして魅力的な長い余韻です。
【ヴランケン・ポメリー・モノポール・グループについて】
ヴランケン・ポメリー・モノポールグループは、1976年に創業した家族経営の上場企業です。ブランドポートフォリオは世界120か国で流通しており、ヨーロッパ最大のワイン生産者の一つです。世界のロゼワイン市場のリーダーとして、またシャンパーニュ市場における世界第二位に位置しています。
シャンパーニュ
ポメリーをはじめ、ヴランケン、シャルル・ラフィット、エドシック・モノポール、ドメーヌ・ロワイヤル・ドゥ・ジャラス、シャトー・ラ・ゴルドン、そしてポートロゼスのそれぞれが自然に調和し、グループのスタイルを築いています。
ヴランケン ポメリー ジャパン公式サイト：
https://www.vranken-japan.co.jp/ポメリー ブランドサイト：
https://pommery.jp/ポメリー公式Facebook：
https://www.facebook.com/pommery.ja/ポメリー公式Instagram ：
https://www.instagram.com/champagnepommery/ 当リリースの詳細について
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000036.000018674.html
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