＜カクテルレシピ応募開始！＞フランス生まれのノンアルコールシロップブランド【MONIN（モナン）】より MONIN CUP JAPAN2024開催のお知らせ
今回のテーマは【Low is More】 昨今の LOW ABV（低アルコール）トレンドを鑑みた、オリジナリティーあふれる作品を募集します！
日仏貿易株式会社（本社：東京都千代田区 / 代表取締役社長 ギヨーム・カルー）は、第10回「MONIN CUP JAPAN
2024（モナン・カクテルコンペティション）」の開催を決定。2024年7月7日（日）都内で開催される日本最終選考会に先立ち、4月1日（月）より書類審査のエントリーを開始します。
「MONIN CUP
JAPAN」は、2002年に第1回を開催し、その後2年に一度行われた大会で数多くの素晴らしいカクテル・ノンアルコールカクテルが生まれました。そして2020年、第10回を迎えるため準備を進めていた矢先、コロナ禍が襲い大会は中止に。以降、再開の時期を今か今かと待ち望み、ついに2024年復活します！
2024年大会では、27歳以下のバーテンダー及び飲食店従事者を対象とした「プロフェッショナル部門」と、学生向けの「チャンレンジ部門」の2部門を設け、昨今のLOW
ABV
(低アルコール)トレンドを鑑みた、モナン商品を使ったオリジナリティーあふれる作品を募集します。プロフェッショナル部門グランプリ受賞者には、2024年9月3日にマレーシアで開催を予定しているMONIN
CUP ASIA PACIFICへの出場権が用意されております。皆様のご参加を心よりお待ちしております。
* 大会概要
■名称：MONIN CUP JAPAN 2024
■主催： 日仏貿易株式会社
■後援
(順不同）：一般財団法人カクテル文化振興会、一般社団法人日本バーテンダー協会(NBA)、一般社団法人日本ホテルバーメンズ協会(HBA)、特定非営利活動法人プロフェッショナル・バーテンダーズ機構(PBO)
■部門別募集対象 (最終選考会出場人数) ：
プロフェッショナル部門 (セミファイナル10名、ファイナル4名)/2024年12月31日時点で27歳以下のプロフェッショナルバーテンダー及び飲食店従事者
※優勝された場合、MONIN CUP ASIA PACIFIC 2024(9月3日・マレーシア開催)、MONIN CUP FINAL
2024(12月初旬・フランス開催予定)に参加可能な方
チャレンジ部門(8名)/バーテンダースクールもしくは専門学校飲料サービス関連学科に在籍されている方 (年齢制限なし)
■応募要項：
プロフェッショナル部門/モナン商品10ml以上を使用した、アルコール度数8％以下の創作カクテル
チャレンジ部門/モナン商品5ml以上を使用した、誰でも楽しめる創作ノンアルコールカクテル
■表彰：
プロフェッショナル部門 グランプリ/MONIN CUP ASIA PACIFIC 2024(9月3日・マレーシア開催)出場権
プロフェッショナル部門 2位・3位/表彰・副賞
チャレンジ部門 グランプリ・2位・3位/表彰・副賞
■大会参加費：無料
応募詳細につきましては、日仏貿易株式会社コーポレートサイト・お知らせ（
https://nbkk.co.jp/topics/）内、「MONIN CUP
JAPAN2024開催のお知らせと大会概要」をご確認ください。下記QRコードよりアクセスいただけます。
* スケジュール
■書類審査 応募受付期間
プロフェッショナル部門/2024年4月1日(月)～ 2024年5月12日(日) 23:59
チャレンジ部門/2024年4月1日(月)～ 2024年5月26日(日) 23:59
■書類選考結果通知
6 月上旬予定
■日本大会 最終選考会
2024年7月7日(日) BISTRO J_O ＆ J_O CAFE（東京 銀座）
■アジア大会 MONIN CUP ASIA PACIFIC 2024
2024年9月3日予定 マレーシア
■世界大会 MONIN CUP FINAL 2024
2024年12月初旬 フランス
* MONIN(モナン)について
1912年、フランスの中心に位置する美しい古都ブールジュで生まれたMONIN（モナン）は、フランスを代表するノンアルコールシロップブランドです。
1930年代から輸出を始め、ヨーロッパにおいて新たなカクテルブームをもたらし、その後アメリカにおいてもフレーバーコーヒーブームを巻き起こしました。
今日ではフランスにとどまらずアメリカ、アジアなど計６工場を持ち、素晴らしい商品と豊富な情報を安定的に、且つ迅速に供給する体制を整え、世界150ヶ国以上、全大陸のカフェ、レストラン、バー、ホテルで愛用されています。I.B.A.（国際バーテンダー協会）などが主催するコンペティションにおいても名誉ある数々の受賞カクテルに使用されています。
* 企業情報
【日仏貿易株式会社】
所在地 ： 〒100-0013 東京都千代田区霞が関3-6-7
代表者 ： 代表取締役 ギヨーム・カルー
設立 ： 1954年5月31日
事業内容 ： 食品、食品原料、飲料などの輸入販売
URL ：