coneriが贈る心とカラダがほっと温まるウェルネスなパイ＆dip 『ウェルネスパイ＆ディップギフト』

2025年3月15日

パイ＆ディップギフト』ジェイアール名古屋タカシマヤ25周年企画として、2025年3月1日（土）より販売スタート

スティックパイ「マサラチャイ」

「&dipマサラ香る西尾の抹茶葛仕立て」春華堂グループである株式会社こねり（所在地：東京都港区

代表取締役社長：山崎貴裕）が展開する、「こねり粉」を使用したスティックパイの専門店「coneri名古屋（こねり

なごや）」は、ジェイアール名古屋タカシマヤ25周年を記念して、インドからインスパイアを受けた新商品のスティックパイ「マサラチャイ」と「&dipマサラ香る西尾の抹茶葛仕立て」を、coneri

ジェイアール名古屋タカシマヤ店限定で2025年3月1日（土）より販売開始いたしました。

coneriは、名古屋発の“都市型ウェルネスツーリズム“「ウェルネスタイルなごや」のフレンズ事業者として、「食（グルメ）×ウェルネス」の面から、名古屋観光コンベンションビューローと一緒に取り組みを行っていく思いから、豆乳をベースにスパイスを使った今回の商品を開発しました。インドで食欲増進や美肌効果など、健康や美容に役立つ効果が期待できるスパイスを使ったパイ＆dipで心とカラダをほっと温めてください。

■商品情報「こねりウェルネスパイ＆ディップギフト」

価格：1,864円（税込）期間：2025年3月1日（土）～通年販売内容量：マサラチャイ 1箱＆dipマサラ香る西尾の抹茶葛仕立て 1個「マサラチャイ」

価格：1,000円（税込）期間：2025年3月1日（土）～通年販売内容量：6本入＜パッケージデザイン＞

織物の国、インドの土地に根付いたペイズリー柄をモチーフに、フルーティーなスパイスを感じながら、身体をすっきりさせるヨガを

イメージしたデザイン。ブルーグリーンの色には、健康、癒やしや安心、信頼のメッセージが込められています。米粉パイ×マサラチャイ

ザクザク食感の米粉パイをベースに、こだわりの配合製法でスパイスを調合しました。ベースの紅茶は、セイロン。coneriのパイは通常、水で仕込みますが、今回は「豆乳」を使用することで、コクを感じられるマイルドなチャイに。

5種のスパイスをブレンド

スパイスは暑い気候のなかで暮らすインドの人々が、健康を保つために欠かせない存在です。今回はconeriがオリジナルブレンドしたスパイスを使用しています。

「&dip マサラ香る西尾の抹茶葛仕立て」

価格：税込864円期間：2025年3月1日（土）～通年販売内容量： 90g＜パッケージデザイン＞

西尾の抹茶の鮮やかな緑色に合わせ、マサラチャイのパイと同じく、インドの土地に根付いたペイズリー柄をデザインしました。西尾の抹茶

温暖な気候、矢作川がもたらす豊かな土壌と川霧に恵まれた西尾で栽培された鮮やかな緑色、甘み・旨味が強いのが特徴のブランド抹茶を使用。4種のスパイス

カルダモン、クローブ、シナモン、ナツメグの4種のスパイスが、心とカラダをほっと温めます。葛

葛湯や葛根湯など、古くから日本で親しまれてきた、国産のスーパーフードとも言える「葛」でぷるんと食感に仕上げました。■Wellnestyle NAGOYAとは

世界的なウェルネスへの関心の高まりを背景に、都市型ウェルネスツーリズムブランドとして、名古屋から新しいライフスタイルに寄り添う旅を提案するプロジェクトです。

■Inspired by India

coneriが着目したのは、「インドの食文化」。インドでは紀元前3,000年頃からスパイスが使用されており、暑い気候のなかで暮らすインドの人々が、健康を保つために欠かせない存在でした。今回はそんなスパイスをアッサムとセイロンティーをベースに、豆乳を使ってマサラチャイをイメージした味わいに仕上げています。

2024年9月には「インド＆はままつフェスティバル」に出店。日本に住むインドの方々をはじめ、多くの人にパイを通してインドのスパイスの文化に触れていただきました。

“時代の変化に応じた、ウェルネスで多様なライフスタイルに寄り添うブランドでありたい。”そんな思いから、パイをもっとおいしく、自由に楽しく。どこまでも自由なパイの楽しみ方をこれからも広げていきます。

「coneriとは」

coneriのスティックパイに使用するのは、国産の小麦粉や大豆を原料とした厳選された「酵豆粉」を独自にブレンドした“こねり粉”。パイ生地作りの要の「こねる」「折る」「伸ばす」の工程は、熟練のパイ職人による手わざでこそ成せる業。季節・天候・温度・湿度とあらゆる些細な変化も見逃さず生地の声に耳を傾け会話しながら、約1,000層のパイ生地に仕上げます。

「coneri名古屋」