ミシュラン一つ星レストランでの、洗練されたペアリング体験を。3月11日開催 井黒ソムリエによるペアリングランチ＠白金台＜Alchimiste＞
11年連続ミシュランの星を獲得しているフレンチレストランにて、超贅沢なペアリングランチをご用意いたしました
2024年3月11日（月）12時からミシュラン一つ星レストランの名店Alchimiste（アルシミスト）にて開催。
ワインスクール ヴィノテラスが、ペアリングランチ＠白金台＜Alchimiste＞を開催します。
名店Alchimiste（アルシミスト）と井黒ソムリエのコラボレーションによる、
超贅沢なペアリングランチとなります！
参加費：58,300円（税込）着席コース ワインペアリング（約10種） ヴィノテラス ワインスクール（本社：東京都千代田区、代表取締役：市原
岳洋）が、リアルイベント
「ペアリングランチ＠白金台＜Alchimiste＞」を開催いたします。
https://vnts.shop/lpc/live-20240311-2
フランス語で「錬金術師」を意味する、ミシュラン1ツ星のフレンチレストラン
重厚なアンティークの扉の向こうには、伝統と独創が織り交ざる、美食の世界が広がります。
シェフが生み出す繊細なお料理と、ふたりのソムリエによって考え抜かれたワインとの、
究極のペアリング体験をぜひお楽しみください！
井黒講師からのコメント
10年来のソムリエ仲間でもあるマダム山本と、オーナーシェフのムッシュ山本の革新的なフレンチと合わせるワインは、井黒が得意とするダブルペアリング！
フランスワインと世界各国のワインの2種を一皿毎に合わせ、
何故そのワインを選んだのか?を井黒が解説しながらお食事を楽しんでいただきます。
皆さまのご参加お待ちしております。
●イベント実施概要
講座名：ペアリングランチ＠白金台＜Alchimiste＞
講師：井黒卓
主催：ヴィノテラス ワインスクール
開催時：2024年3月11日（土） 12:00開始
参加費：58,300円（税込）
●会社概要
会社名：ワインエナジー株式会社
所在地：東京都千代田区平河町一丁目1番8号
代表者：市原 岳洋
設立：2016年10月27日設立 （アズマ株式会社による100%出資）
URL：
事業内容：
１.ワインスクール事業
２.酒類輸入業
３.酒類販売業
４.上記各号に付帯する一切の業務
●お客様からのお問い合わせ先
ヴィノテラス ワインスクール
MAIL：[email protected]