スパイスを楽しめる！「タパス×ビール×パエリア」が看板メニュー！！MEAT DELI Nicklaus’梅田エスト店は4月12日（金）よりリニューアルオープンいたします！

2024年4月12日

Nicklaus’梅田エスト店は4月12日（金）よりリニューアルオープンいたします！

お手軽タパスは各250円！風が心地いいバーカウンターで厳選クラフトビールと一緒に一杯いかがですか？

タパスは各250円！お得な「盛り合わせ3種730円」/「盛り合わせ5種1230円」もあります！※全て税込価格です。

梅田エストと大阪福島に2店舗展開するMEAT DELI

Nicklaus’は、世界第二位のパテアンクルートをはじめ、ドイツ老舗のスパイスHelaを使用した“自家製シャルキュトリー”が人気のお店です。

この度、梅田エスト店は、ドイツ老舗のスパイスHelaを使用した、「タパス×ビール×パエリア」のお店へと4月12日（金）よりリニューアルオープンいたします。

〈タパスをはじめ、スパイスを効かせた肉料理など、クラフトビールに合うおつまみをご用意いたしました！〉

ビールタップが並ぶ壁のそばには、これからの季節、心地いい風が感じられる立ち飲みバーカウンターをご用意いたしました。タパス（各￥250）とオススメのクラフトビール（280ml￥790～）を片手に軽く一杯なんていかがでしょうか？

また、大人数でお越しの際は、皆でシェアできる「ガーリックペッパーローストチキン（Lサイズ税込￥2,580）」や「魚を丸ごと1匹使ったブイヤベース（サルスエラ）（税込￥3,080）」、京都

八代目儀兵衛の厳選米を使用した「パエリア各種（税込￥1,780～）」で宴会はいかがでしょうか？

サクッと立ち飲みができるバーカウンターをご用意！厳選クラフトビールは9～10種を常備しております。

〈1787年（天明7年）創業京都八代目儀兵衛×1905年創業ドイツの老舗スパイスHela〉「本場のパエリアは米が違う」

国産米はどうしても粘り気が強く、バリっとした食感のおこげを作ることは困難です。長年、じっくり米と向き合ってきた京都

八代目儀兵衛の目利きの技術で選びぬいた米、“厳選パエリア米”で米の旨味もしっかりと感じられるパエリアに仕上げました。

ドイツ国内最大手の老舗Hela社。スーパーに行くと必ずHela社の商品が置いてあるほど、ドイツではポピュラーなスパイスメーカーです。

他の料理にも使用するドイツ老舗Hela社のスパイスは、米に合うスパイスを選定。食材とスパイスの旨味をたっぷりと吸いこんだ、米の旨さを存分に楽しんでいただける、パエリアが出来上がりました。

〆にはぜひ「京都八代目儀兵衛」の「厳選パエリア米」を使用した絶品パエリアを！

〈米×スパイスの新たな価値を提供〉

米×スパイスと聞けば、カレーを思い出す方も多いだろうと思います。あえて、当店では、スパイスをパエリアに用いました。米の甘味と素材の出汁、スパイスの香りの三重奏で提供するパエリアは、五感を刺激する芸術的な逸品。

ドイツ国内最大手の老舗Hela社のスパイスは独自の配合を施したブレンドスパイスが特徴的。絶妙なバランスのスパイスは素材の旨味を引き出します。

こだわりのビールは9～10種類をご用意！カウンターでの立ち飲みはもちろん、ご宴会や二次会にもオススメです。◆店舗情報◆MEAT DELI

Nicklaus’梅田エスト店所在地：大阪府大阪市北区角田町３−２５梅田 ESTバルゾーン（入口外側からのみ）アクセス：阪急線大阪梅田駅徒歩3分

地下鉄御堂筋線梅田駅徒歩5分ＪＲ大阪駅徒歩5分総席数：48席個室・カウンター席あり営業時間：ランチ・ディナー

11:00～23:00（ラストオーダー22：00）定休日：不定休梅田エスト店に準じる(年末年始2日、2月と8月に1日ずつ)

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