い糖化ケア作用を有する「エイジングケアワイン」認定検査会エントリー受付開始　認定ワインには認定ロゴシール貼付可

2024年7月30日

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ブラウザで見る [] 株式会社モトックス

プレスリリース：2024年07月30日報道関係者各位【24アイテムまで無料】高い糖化ケア作用を有する「エイジングケアワイン」認定検査会エントリー受付開始

認定ワインには認定ロゴシール貼付可株式会社モトックス（本社：大阪府東大阪市、代表取締役社長：寺西太亮）と、同志社女子大学杉浦

伸一教授は、「エイジングケア（※1）ワイン研究所（以下、研究所）」を共同設立し、ワインの持つ糖化ケア（※2）作用について研究を行っています。

この度2024年8月19日より、ワイン輸入会社と日本所在のワイナリーを対象に、『糖化の進行予防に役立つ可能性のあるワイン＝「エイジングケアワイン」』の認定を行う検査会へのエントリーを研究所ホームページで受付開始いたします。

（※1）年齢に応じて、健康維持を目指すこと（※2）今の若さや美しさを維持すること

これまでに研究所では、生活者が「糖化ケア作用」に着目したワイン選びができるよう評価基準を策定、基準をクリアしたワインを「エイジングケアワイン」として、2024年1月22日から認定を開始しました。

この度、研究所での検査受入れ体制の整備完了に伴い、第2回認定検査会（2024

A/W）として検査ワインのエントリー受付を開始します。エントリー費用は1アイテムあたり19,800円（税込）のところ、第2回認定検査会では、より多くの事業者にエントリーいただけるように、1事業者当たり24アイテムまでの検査料金を今回に限り無料で受付いたします。

検査会終了後、エントリーワインについて研究所策定の認定条件を満たすかどうかの検査結果に加えて、没食子酸換算の総ポリフェノール量の測定値を提供します。なお、「エイジングケアワイン」として認定されたワインは、2024年11月14日（アンチエイジングの日）に研究所ホームページにて銘柄を公開する予定です。

＊「エイジングケアワイン」ロゴは株式会社モトックスの図形商標です。

■生活者が強い糖化ケア作用を有するワインを一目で選べる！認定ワインには「認定ロゴシール」の貼付可能

エイジングケアワインの認定を受けたワインには、エイジングケアワイン認定ロゴシールの貼付が可能です（別途販売予定）。生活者はワインの難しい知識がなくとも、エイジングケアワイン特設ウェブサイト上で公開されたリストやワインに貼られた認定シールを見ることで、エイジングケアワインの認定を受けているワインを知ることができます。

なお、事前にロゴデータ使用上の誓約文への同意があれば、認定ロゴをデジタル形式で供与することも可能です。【エイジングケアワイン特設サイト】

http://www.agingcarewine.jp/■エイジングケアワイン認定検査会 2024

A/W エントリー要項・対象者：ワイン輸入会社、日本所在のワイナリー・エントリー受付期間：2024年8月19日～2024年10月4日

・認定検査サービス特設サイト：

https://www.kotoka.jp/certification-inspection/

・エントリー費用：24アイテムまで無料。25アイテム以降は、1アイテムあたり19,800円（税込）※消費税10%・スケジュール

2024年8月19日：エントリー開始2024年10月4日：エントリー締め切り2024年10月11日：サンプル（ワイン）送付締め切り

2024年11月14日：検査結果発表（エイジングケアワイン研究所ホームページにて認定ワインリストの公開）

■エイジングケアワインについて

エイジングケアとは年齢に応じて、健康維持を目指すこと。ここではワインによる糖化ケア作用を指します。研究所では老化物質とされる糖化最終生成物（AGEs；advanced

glycation end

products）の生成を抑える作用が認められ、糖化の進行予防に役立つ可能性のあるワインを「エイジングケアワイン」と称することとしました。

糖化ケア作用の程度はワインの銘柄により異なります。エイジングケアワイン研究所ではワインの糖化ケア作用を定量化する実験系を確立し、所定の基準をクリアしたワインを「エイジングケアワイン」として認定します。2024年１月に先行として、株式会社モトックス取り扱いのワイン420銘柄を検査し、74銘柄が「エイジングケアワイン」に認定されました。

■エイジングケアワイン研究所について