品質のいいオリーブオイルに間違いなく出会える「eオリーブオイル選び」 最新「OLIVE JAPAN(R) 2024 国際オリーブオイルコンテスト」受賞商品データを公開
2024 国際オリーブオイルコンテスト」受賞商品データを公開 オリーブオイル価格高騰の今、納得のいく品質のオリーブオイルをお探しの方に朗報!「OLIVE
JAPAN(R) 2024 国際オリーブオイルコンテスト」受賞商品からお好みの1本を探せます
アクチュアリ株式会社(本社:東京都中央区 代表取締役:中田華寿子)は、風味豊かなオリーブオイルに出会えるサイト「eオリーブオイル選び」において、最新「OLIVE
JAPAN(R)2024 国際オリーブオイルコンテスト」受賞商品を公開しました。サイトでは世界TOP10の主要コンテストの一つに選ばれている「OLIVE
JAPAN(R)
国際オリーブオイルコンテスト」2024年受賞全533商品を生産国や風味の違い等で検索でき、その商品がオンライン上どこで販売されているかで一目でわかります。
風味が同じオリーブオイルは1本たりとも無い。納得のいく風味と品質の一本を
味わい深く、独特の風味で料理を引き立てるオリーブオイル。健康志向の高まりもあり日本の食卓でも広く親しまれていますが、商品によりその風味が大きく異なることをご存知ですか?美しい緑色の液体のオリーブオイルはその一本一本に異なる風味があり、独特のほなかな苦味や辛味、フレッシュで青みがかった風味を活かして料理に使い分けることによって日々の食事が味深いものにグレードアップします。また、オリーブオイルは不飽和脂肪酸のオレイン酸が豊富。ポリフェノールやビタミンEも含まれ、地中海式ダイエット食材の一つとして健康効果への期待から注目されています。
一方、ヨーロッパでは2022年の記録的な干ばつや、昨年の雨不足などの影響で、スペイン産やイタリア産のオリーブの実が2年続いて不作傾向となりました。そこに円安の影響もあり、国内販売価格動向が気になるところですが、実は全てのオリーブオイルが一斉に値上がりしているわけではなく、生産者やインポーターの努力により素晴らしい品質を維持しながらお手軽な価格で販売し続けている商品も多くあります。そんな貴重な一本を探していただけるのがこのサイトです。品質も価格も納得のいくご自身の好みにあったオリーブオイルを見つけるお手伝いをするのが、このサイトです。
信頼できる中立性の高い情報が特徴
「eオリーブオイル選び」では、国際オリーブオイルコンテストであるOLIVE JAPAN(R)
受賞商品が簡単に検索できます。審査結果及び商品画像は、一般社団法人日本オリーブオイルソムリエ協会(R)より提供いただいており2024年度は最優秀賞8商品、金賞318商品(特別賞含む)、銀賞207商品の計533商品を掲載しています。また、オリーブオイルに関する記事や動画は全て記名コンテンツとなっており中立性と信頼度が高いサイトです。
OLIVE JAPAN(R) 国際オリーブオイルコンテスト「OLIVE JAPAN(R)
国際オリーブオイルコンテスト」は2012年に日本で初めて開催された国際規模のオリーブオイルコンテストです。世界TOP10の主要コンテストの一つに選ばれ海外でも知名度の高いオリーブオイルコンテストで、2024年は世界主要生産地より766品に上るエントリーがありました。早くもこの12月には来年のOLIVE
JAPAN(R) 2025のエントリー受付がスタート予定です。
「eオリーブオイル選び」でできること1.探す・買う:はずれなく好みの風味のオリーブオイルを検索しEC購入
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◆検索: 商品名、生産国、受賞メダル、風味、国内購入可否等◆「eオリーブオイルのECお届けサービス」
[]2.読み・知る:オリーブオイルに関する信頼できる記事やYouTube閲覧
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◆世界のオリーブオイル生産国の最新動向やオリーブオイルを使ったレシピ紹介など
夏の定番料理ガスパチョはオリーブオイルが決め手
生産量世界一のスペインの収穫はとてもダイナミック ◆オリーブオイルの栄養と健康を学ぶ
[]
◆オリーブオイルYouTuberがオリーブオイルの基礎知識や楽しみ方を伝える『えーみーの思いっきりオリーブオイルライフ
[]』3.
体験する:料理やテイスティング等体験イベント情報を探す []4.
深く学ぶ:より深く学べる講座や書籍を探す []
料理に合うオリーブオイル探しに便利な「オリーブオイル風味インデックス(R)」
「eオリーブオイル選び」で「味覚」「香り」「レトロネーザル」により構成される「オリーブオイル風味インデックス(R)」によってもオリーブオイルを検索いただけます。
例えば、辛さや苦さが控えめなマイルドなオリーブオイルは、あらゆる調理に向く万能調味料として魚介類の加熱調理や白身魚などの繊細な刺し身にもよく合います。胡椒のような辛さが際立つオリーブオイルは、肉や魚の臭みを消したい時やステーキにも最適です。口にした瞬間に口いっぱい広がる苦さが際立つオリーブオイルは、チョコレートデザートとの組み合わせが絶妙です。ぜひ、料理と相性のいいオリーブオイルを探して楽しんでいただきたいと思います。
オリーブオイル風味インデックス(R)」は一般社団法人日本オリーブオイルソムリエ協会(R) による企画です。【風味の3つのインデックス】
◆味覚:舌で感じる味わいの特徴。苦いのか辛いのか、ああるいは辛くないのかをわかりやすく指標化(マイルド・からみ・にがみ・ストロング)
◆香り:鼻で感じる味わいの特徴。香りはオリーブオイルの味わいの命、代表的な香りを3系統に集約(グリーン・ミント・フルーツ)
◆レトロネーザル:
飲み込む時に鼻に抜けていく心地よい香りの特徴。高品質のオリーブオイルの代名詞ともわれる「レトロネーザル」。全てのオリーブオイルにあるわけではなくその有無を表示「
eオリーブオイル選び
「eオリーブオイル選び」は、いつでも世界中の高品質オリーブオイルと、オリーブオイルに関するさまざまな信頼できる情報に出会えるサイトです。
オリーブオイルに関する基本知識や楽しみ方、レシピを紹介するだけでなく、世界TOP10の主要コンテストの一つに選ばれている「OLIVE
JAPAN(R)国際オリーブオイルコンテスト」の受賞商品が検索できその商品がどこで買えるかを簡単にご覧いただけます。また、一部商品は「
eオリーブオイル選びお届けサービス
https://exvoliveoil.myshopify.com/」でご購入いただけます。 * WEBサイト
* X []
[]
* Instagram (Shop)
[]
* YouTube
https://www.youtube.com/channel/UCNkb_CGJOZxnSFc8Cq7-7Yg
* Facebook []
注記:「探し・買う」ページには国際オリーブオイルコンテストOLIVE
JAPAN(R)の審査の結果が掲載されており、受賞商品画像は日本オリーブオイルソムリエ協会(R)
よりご提供いただいております。掲載内容や販売先リンク等についてお気づきの点がございましたら、下記連絡先までご連絡ください。【本リリースに関するお問い合わせ先】
広報担当: e-mail: [email protected] 当リリースの詳細について
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000007.000078810.html
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