by PR TIMES
さまざまな調理シーンで活躍し、いつもの料理をもっとたのしく、おいしくする「マヨネーズマジック」とは？ 3月1日は、 「マヨネーズの日」。
キユーピーが日本で初めてマヨネーズを製造・販売したのが1925年3月のこと。 発売月の「3」と日本初の「1」をとって、 この日が「マヨネーズの日」になりました。
いまやどの家庭にもあると言っても過言ではないほど身近な存在となったマヨネーズ。
野菜やサラダに「かける」「あえる」だけでなく、 さまざまな調理シーンで活躍する万能調味料だということをご存知でしたか？
レシピ動画サービスの「クラシル」が、 いつものお料理のコクやうま味、 食感をアップさせることができるマヨネーズレシピを考案しました。
ユーザーからの投票を募り、 見事投票で選ばれたレシピが決定しました！
気になるレシピ動画は3月25日（木）からクラシルで配信予定です。 ぜひおたのしみに！
■コクとうま味アップ「マヨソテー」対決！
1つ目の対決は、 いろいろな食材でたのしめる「マヨソテー」です。キユーピー マヨネーズには卵黄がたっぷり使われているので、
マヨネーズで炒めるとコクとうま味がアップします。 素材の味わいを引き立てるマヨソテーは、 お好みの調味料を組み合わせることで、
幅広くアレンジできるのも魅力です。
お子様も好きな甘めの仕上がりの「ブロッコリーと鶏むね肉のケチャマヨソテー」と、 旬の春キャベツを味わえる「キャベツと豚肉の和風マヨソテー」、 選ばれたのは……
「ブロッコリーと鶏むね肉のケチャマヨソテー」でした！
■こんがりジューシー「マヨネーズ焼き」対決！
続いては、 鮭やじゃがいもといったクラシルでも人気の食材を使った「マヨネーズ焼き」対決。マヨネーズは焼くと香ばしく、 うま味が濃くなり、
野菜のおいしさを引き立てます。
トースターで簡単に作れるのもうれしいポイントです。 コーンで甘みをプラスした「鮭とアスパラガスのマヨネーズ焼き」と、 みんなが大好きなカレー味の
「じゃがいもとチーズのカレーマヨネーズ焼き」、 どちらもお手軽なレシピですが、 選ばれたのは……
「じゃがいもとチーズのカレーマヨネーズ焼き」です！
■卵×マヨネーズでふわふわに！ 驚きの「裏ワザ」対決
最後は、 定番食材「卵」にマヨネーズを加えて加熱することで、 簡単にふわふわにすることができる「裏ワザレシピ」対決です。
お弁当にもおすすめの「厚焼きたまごのコールスローサンド」は、 厚焼きたまごをレンジで作れるお手軽レシピ。「ふわふわ＆とろとろたまご丼」は、
まるでお店のようなふわふわの仕上がりに。
しかも、 マヨネーズに含まれるお酢の働きにより、 よりきれいなたまご色に仕上がります。どちらも便利なレシピですが、 動画化されるのは……
「ふわふわ＆とろとろたまご丼」です！
あなたの「推しマヨネーズレシピ」は選ばれていましたか？
選ばれたレシピは、 3月25日（木）から「クラシル」で配信予定です。ぜひおたのしみに！
▼詳細はこちらから
https://data.kurashiru.com/webview/common/lp_kewpie2021_common.html
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▼マヨネーズマジックとは
https://www.kewpie.co.jp/mayokitchen/mayomagic/index.html
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■国内No.1のレシピ動画サービス「クラシル」について
クラシル(https://www.kurashiru.com/)
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は「くらしをおいしく、 あたたかく」をコンセプトに、
管理栄養士が監修した「かんたんにおいしく作れるレシピ」をおよそ40,000件提供する国内No.1のレシピ動画サービスです。
2021年2月にはクラシルアプリの累計ダウンロード数が2,800万を突破しました。 「80億人に1日3回の幸せを届ける」べく、
日々サービスの向上に努めています。
▼「クラシル」 iOS版
App Store：https://appsto.re/jp/YSri_.i
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▼「クラシル」 Android版
Google Play：https://goo.gl/B447IR
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▼メディアキット
https://www.dely.jp/media_kit
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料理レシピ動画サービスにおける月間ユニークユーザー数が1位
（分析期間：2020年1月1日～2020年6月30日）SimilarWeb
および料理レシピ動画アプリにおける、
日本国内ダウンロード数および平均月間アクティブユーザー数が1位（iOS/Google Play合算値）
(2020年8月1日時点) App Annie
ダウンロード数・および国内におけるレシピ動画アプリ順位：自社調べ（2021年3月現在）
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＜dely株式会社 会社概要＞
社名：dely株式会社(dely, Inc.)
代表取締役：堀江 裕介
設立：2014年4月
所在地：〒108-0023
東京都港区芝浦3丁目1-1
msb Tamachi 田町ステーションタワーN 23階
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【本件に関するお問い合わせ先】
dely株式会社 コーポレート部/広報
E-mail：[email protected]
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