炊飯器に材料入れるだけで焼きたてパンとケーキができちゃった!大人気おうちパン研究家の“炊飯器パン”本が登場!
『スイッチ「ピ!」で焼きたて!炊飯器でパンとケーキができちゃった!』3月10日(水)発売 TOPIX
■材炊飯器のスイッチ「ピ!」でパンとケーキが驚くほど簡単においしくできる!
■米粉のパンや、 ホットケーキミックスで作るパンとケーキも満載!
■炊飯器におまかせだから在宅勤務中のランチにも!大きい、 安い、 失敗なし!
『スイッチ「ピ!」で焼きたて!炊飯器でパンとケーキができちゃった!』
【Amazon】
https://www.amazon.co.jp/dp/4074467186
* お釜に材料を入れて、 スイッチ「ピ!」で焼きたてパンに!
炊飯器パンの超シンプル3ステップ!これなら、
初めての人でも必ずおいしいパンが焼けます。
炊飯器パンの超シンプル3ステップ!これなら、 初めての人でも必ずおいしいパンが焼けます。
もうオーブンはいりません。 おうちの炊飯器でパン作りが超簡単に。
1、 炊飯釜に材料を入れてしゃもじで混ぜる
2、 炊飯器の保温スイッチ「ピ!」でほったらかしで発酵
3、 炊飯スイッチ「ピ!」でふっくらふわふわの焼きたてパンが完成!という実に簡単な作り方なのです。 ほっかほかのフォカッチャ完成!材料費はなんと140円!
ほっかほかのフォカッチャ完成!材料費はなんと140円!
成形パンもホットケーキミックスを使ったケーキづくりも炊飯器で。
成形パンもホットケーキミックスを使ったケーキづくりも炊飯器で。
* 多くの人に、 おうちでパンを焼く楽しさを知ってほしい!と開発した「炊飯器パン」
このレシピを開発したのは、 ご自身の著書が累計20万部超の大人気のおうちぱん研究家の吉永麻衣子さん。 吉永さんは、 3人の男の子のママで、
おうちパン研究の仕事と子育てに大忙しの日々。 これまでも、 オーブントースターやフライパンで焼ける手軽なパンを作られてきましたが、
さらに手軽に誰でも失敗なくパンが焼ける方法はないかと考えて、 「炊飯器パン」がひらめいたと言います何度も試作して、
誰でも失敗なく楽しく作れるので、
ぜひ試してみてください。
何度も試作して、 誰でも失敗なく楽しく作れるので、 ぜひ試してみてください。
* 失敗なしのおすすめ47レシピ!
本書のレシピは、 3つのパートで構成。
PART1 発酵1回でまぜるだけパン、 炊飯器の中だけで完成するから実に簡単!
PART2 発酵2回で成形パン、 人気のちぎりパンや、 ねじねじあみパンなどお店みたいなパンも炊飯器におまかせ
PART3 少ない材料で簡単にできるホットケーキミックスのパンとケーキ。
さらに人気の米粉のパンも紹介しています。
<黒ごまチーズパン(発酵1回まぜるだけパン)>
黒ごまを練り込んだ生地の下に、 ピザ用チーズを敷いて焼くことで、 カリカリのチーズをまとったプチプチ食感のパンになります。黒ごまチーズパン
黒ごまチーズパン
<枝豆コーンパン(発酵1回まぜるだけパン)>
マヨネーズを生地にまぜるので、 マヨネーズのコクで食べごたえアップ。枝豆コーンパン
枝豆コーンパン
<ピーチブリオッシュ(発酵1回まぜるだけパン)>
卵入りのやさしい甘みのパンと白桃の組み合わせが絶妙。ピーチブリオッシュ
ピーチブリオッシュ
<ちぎりパン(発酵2回で成形パン)>
ぷくぷくとした焼き上がりがかわいいパンちぎりパン
ちぎりパン
<肉まん(発酵2回で成形パン)>
ひき肉だねをちぎりぱんの要領で作った生地で包んだものを8個作って、 炊飯器に並べて焼く。 ふわふわの生地の中からジューシーなあんがジュワ~っと。肉まん
肉まん
肉まん(ちぎったところ)
肉まん(ちぎったところ)
<ウインナロールパン(発酵2回で成形パン)>
細長く切った生地をソーセージに巻くだけで難しいことナシ。 子どもが大好きなパンです。
ウインナロールパン
ウインナロールパン
<チーズケーキ(ホットケーキミックスのパンとケーキ)>
ホットケーキミックスを使ったチーズケーキ生地とクッキー生地の2層にして焼き上げる。 ほどよい酸味でおいしい。
チーズケーキ
チーズケーキ
* 著者情報
吉永麻衣子 (よしながまいこ)
おうちパン研究家。 兵庫県宝塚市出身。 「忙しいママでも毎日焼けるパン」のレシピが各方面で大好評。 現在は、 外部での講師、
企業とのレシピ開発や雑誌へのレシピ提供、 書籍の出版、 コラム執筆など幅広く活躍中。 著書に「冷蔵庫で作りおきパン
いつでも焼きたて」「はじめてでも失敗しない絶対おいしい!おうちパン教室」(ともに主婦の友社)など多数。
自ら立ち上げた「おうちパンマスター」認定制度の代表講師として4000人の仲間と活動中。
* 書誌情報
タイトル:スイッチ「ピ!」で焼きたて! 炊飯器でパンとケーキができちゃった!
著者:吉永麻衣子
発売日:2021年3月10日(水)
価格:1,430円(10%税込)
判型、 ページ数:A5判、 128ページ
ISBN:978-4-07-446718-0
【Amazon】https://www.amazon.co.jp/dp/4074467186
https://www.amazon.co.jp/dp/4074467186
電子版も発売予定
* 本件に関する報道関係者のお問い合わせ先
【主婦の友社広報窓口】
株式会社C-パブリッシングサービス 広報宣伝部
TEL:03-5403-4320(直通)
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