今春、カフェ＆ギフトショップ「Disney HARVEST MARKET」が「渋谷ヒカリエ」7Fにオープン！
HARVEST MARKET」が「渋谷ヒカリエ」7Fにオープン！ 当店は「4 STEPS for the
FUTURE」をテーマに、「未来へつなぎたい『食』」をディズニーの世界観やストーリーを通じて、おいしく、楽しく、提案します。
カフェ・カンパニー株式会社（所在地：東京都渋谷区、 代表取締役社長：楠本修二郎、 以下、 当社）は、 ウォルト・ディズニー・ジャパン株式会社（以下、
ディズニー）とのライセンス契約に基づき、 「渋谷ヒカリエ」7Fに、 カフェ＆ギフトショップ「Disney HARVEST
MARKET（ディズニー・ハーベスト・マーケット）」をオープンいたします。 営業スタートは今春を予定しております。
※オープン日に関しては、 新型コロナウィルス感染拡大防止のため、 時期を検討しております。 決定次第お知らせをいたします。
「Disney HARVEST MARKET」は、 “人にも社会にも地球にも健康的な”モノを “楽しみながら”取り入れる、
ということを理念として掲げるディズニーの「ヘルシーテイメント」プロジェクトに当社が賛同し、 企画がスタートいたしました。
日常生活に欠かすことができない「食」からより健やかな未来を創っていきたいという当社の意志の下、 「4 STEPS for the FUTURE
＝“どのような素材を”“どのように選び”“どのように提案し”“どのような体験を通じて提供するか”」をテーマに据え、
使用食材のセレクト方法から調理工程での塩分・糖分・油分・カロリーなどに配慮したメニューのご提供をはじめ、 オリジナルグッズの販売も予定しています。
また、 店内の空間やメニュー表、 食器などにも、 ミッキーやミニーをはじめとするキャラクターの世界観やストーリーを反映したデザインを配し、
ブランドのコンセプトを表現いたします。
※正式オープン日、 メニュー内容、 オリジナルグッズ等の物販商品についての詳細は、 後日発表を予定しております。
＜本件プレスリリース＞
https://prtimes.jp/a/?f=d32163-20210305-6409.pdf
* カフェ・カンパニー株式会社 会社概要
■ 会社名 ： カフェ・カンパニー株式会社
■ 代表者 ： 代表取締役社長 楠本修二郎
■ 所在地 ： 東京都渋谷区神宮前5-27-8 LOS GATOS 2・3F
■ 電話番号 ： 03-5778-0477
■ 設立 ： 2001年6月
■ URL ：
■ 事業内容 ： 飲食店舗の企画運営事業、 地域コミュニティ事業、 海外店舗企画運営事業
＜カフェ・カンパニー株式会社について＞
日本国内外において「コミュニティの創造」をテーマに「WIRED CAFE」をはじめとする約80店舗（グループ総数 /
2020年12月現在）のカフェを企画・運営するほか、 商業施設等のプロデュースや地域活性化事業も手掛ける。 また、
2019年11月1日より株式会社subLimeと経営統合し、 「GYRO HOLDINGS株式会社」を発足。 また、 2021年1月21日に、
新たな食のエコシステムの構築を目指す株式会社グッドイートカンパニー、 株式会社NTTドコモと業務提携契約を締結。
▼GYRO HOLDINGS株式会社 コーポレートサイト ：
▼株式会社グッドイートカンパニー コーポレイトサイト：
＜展開ブランド（一部抜粋）＞
WIRED CAFE、 ALFRED TEA ROOM、 フタバフルーツパーラー、 Trueberry、 ROSEMARY’S TOKYO、 MOJA in
the HOUSE、 PUBLIC HOUSE、 食堂居酒屋 どいちゃん、 発酵居酒屋5、 …etc