ビエ商材の無料サンプルをお届けします！
ジビエ市場（運営会社：株式会社アールイーナンバー）では、飲食店様向けにジビエ商材のサンプル提供を開始いたします。
https://gibiermarche.com/ この度、
ジビエ市場では頑張る飲食店様を応援するため、 ジビエ商材のサンプル提供を開始いたします。 新メニューの開発や食材の研究にお役立てください。
* 「ご提供するジビエ商材サンプルについて」
千葉県内の提携工場にて生産した房総いのしし、 房総しかの商材サンプルを無料でご提供いたします。 品目は、
・加工品（ソーセージ類）
・ブロック肉
・ミンチ
・コミガラ（骨）
などがございますので。 メニューにあった部位のご提案もできますので、 お気軽にお問い合わせください。
※送料のみ着払いにてご負担ください。
※サンプルの分量はお任せください。
* 「ジビエ取り扱い経験のない飲食店様へ」
・おいしく、 ヘルシーな食材として、 女性に人気です！・獣害に困っている農家さんを食べて応援など、 社会貢献性をアピールできます！
・付加価値、 他店との差別化で高客単価化に貢献します！・取り扱いの簡単な加工品のご用意があり、 キッチンに負担がかかりません！
・加工品ご利用の例。 加熱済み製品のため、 まな板使い分けなどの手間もありません。 * 「すでにジビエ取り扱い経験のある飲食店様へ」
・残毛を残さない皮むき、 適切な熟成、 痛み箇所の徹底したトリミング
・当ジビエ市場の商品は、 当たり前にやるべきことをしっかりと行って製造されたお肉です
・特にトリミング、 グレード分けを徹底して行っており、 安定した品質でご提供できます
・有名飲食店様や料理人様よりも高い評価を頂いていますので、 一例をご紹介します。
「【ハズレ】の肉が来ることがない。 」
「熟成をしっかりかけてつくってくれているので、 冷凍品でも質が高い。 」
「しっかり磨いてあるので、 歩留まりがよく、 手間もかからないので助かります。 」
「細かい注文答えてくれてありがとう！」（チルド品や特殊カット、 性別指定など可）
「チェーン展開、 フランチャイズ展開の飲食店様へ」
・本州トップクラスの生産量、 在庫量があり、 大量のご注文に対応できます。
・フェア、 イベント用など100kg単位でのご用意が可能です。 * 【お問い合わせ・ご注文先・生産拠点】
房総いのかジビエセンター（担当：中村、 堂野前）
住所：千葉県君津市宿原866-34（見学可要予約）
電話：0438-40-4613
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