<新型コロナ禍の生産者さんを救うプロジェクト>愛知のグルメ回転寿司「魚魚丸」が生産者との関係を強化 青森県知事を表敬訪問。ホタテ・花見ガニなどを直接仕入れ!
株式会社 コムライン(本社: 愛知県名古屋市緑区、 代表取締役:新美 文二)の運営するグルメ回転寿司「魚魚丸(ととまる)」は、
新型コロナの影響で苦境に立たされている漁師さんを救うプロジェクトとして、 青森県との関係を強化をし、 この度 三村 申吾 青森県知事を表敬訪問致しました。
今後も生産者との関係をより強化してまいります。
■<漁師さんにできること>は魚を美味しく食べてもらうこと。
新型コロナウイルスの影響は多くの漁業関係者にも大きな影響を与えています。 魚魚丸ではこれまでも北海道の蝦夷まいたけや、
宇和島の真鯛など苦しむ生産者さんに少しでも貢献できればと、 できるだけの数を購入して、 多くのお客様に食べてもらう活動を続けてきました。
昨年から青森県とも関係を強化をし、 青森フェアや青森物産市などを行なってきました。 新型コロナウイルス感染症による外出自粛、 飲食店等の営業自粛要請により、
販路の減少に苦しまれている生産者との関係をさらに強化をしていこうと三村 申吾 青森県知事を表敬訪問しました。
■翌日には獲れたてが届く鮮度の良い青森の幸
こだわりは何といっても鮮度の良さ。 その日に獲った食材が翌日には魚魚丸の店舗に届き、 青森の鮮度の良い幸を美味しく召し上がることができます。
ホタテ・花見ガニなど青森の誇る海の幸を堪能することができます。
青森県とヤマト運輸(株)が推奨する輸送サービス「A!premium」を活用しホタテは翌日に生きたまま届きます。
今後も四季変化の色濃い青森産直品の仕入れを強化し、 食を通じて愛知県と青森県の文化交流や観光の発展に寄与していきます。
■生産者応援プロジェクトのこれまで
2020年3月:蝦夷まいたけ(北海道)
2020年6月:花見ガニ、 活ホタテ、 殻付き生うに(青森県)
2020年6月:もずく、 海ぶどう(沖縄県)
2020年9月:真鯛(愛媛県)
2020年11月:かんぱち(香川県)
2021年1月:本まぐろ(長崎県)
■魚魚丸
<HP>
http://www.comline.co.jp/totomaru/
<公式Instagram>
https://www.instagram.com/totomaru_sushi/
<公式Twitter>
https://twitter.com/totomaru_sushi
■グルメ回転寿司『魚魚丸(ととまる)』について
魚魚丸の鮮魚は市場直送!目の前でさばく!新鮮なお寿司をリーズナブルな価格でご提供いたします。 特にマグロには自信をもっており、
各店舗にてマグロ解体ショーを実施しています。 他にも藁焼きショーなど『五感』で楽しみお店作りを目指しております。
愛知県・岐阜県に23店舗を構えるグルメ回転寿司として、 これからも素材にこだわり抜いて参ります。
■会社概要
商号 : 株式会社コムライン
代表者 : 代表取締役 新美 文二
所在地 : 愛知県名古屋市緑区大高町字中川55番地
創業 : 1990年11月
URL : http://www.comline.co.jp/totomaru/
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