タリア・トリノの老舗カフェ「Bicerin」3月１2日（金）博多阪急にNEWオープン
【九州初上陸！】イタリア・トリノの老舗カフェ「Bicerin」3月１2日（金）博多阪急にNEWオープン
～「世界で残すべき100の物」の1つに選ばれた伝説のチョコレートドリンクが博多に～
ビチェリン・アジアパシフィックアンドミドルイースト株式会社（本社：東京都中央区日本橋 代表取締役社長 南里清久 以下「当社」）は、
2021年3月12日（金）に九州初上陸となる『Bicerin HAKATA
HANKYU』を博多阪急（福岡県福岡市博多区博多駅中央街１−１）5Fにオープンいたします。
当店舗は、 ショップとカフェスペースの２つのエリアがあります。 ショップエリアでは、
「G20大阪サミット2019」「G７伊勢志摩サミット」で提供された焼菓子のビスコッティや本場トリノから空輸する北イタリアを代表するチョコレート『チェレアリーノ』『ジャンドゥイヤ』、
接待の手土産として人気の焼き菓子『バーチ・ディ・ダーマ』など話題のお菓子の販売を展開いたします。 また、 カフェスペースでは、
ヘミングウェイが「世界に残す100の物」のひとつ選んだと言われる店名を冠したチョコレートドリンク『ビチェリン』や映画「ゴッドファーザー」の映画にも登場するパスタほか、
スイーツ各種をお楽しみいただけます。
【店舗情報】
■店舗名称：『Bicerin HAKATA HANKYU』
■住所： 福岡県福岡市博多区博多駅中央街１−１ 博多阪急5F
■営業時間： 午前11時～午後8時
■席 数： 約80席
■TEL： 092-419-5558（直通）
【期間限定でBicerin×Hello Kittyコラボレーション展開】
Bicerinの歴史で初となる株式会社サンリオ（東京都品川区、 以下サンリオ）の大人気キャラクター「Hello
Kitty」とのコラボレーション導入の当店舗では、 「Hello Kitty」オリジナルメニューの提供・販売を行います。
Bicerin×Hello Kitty誕生ストーリー
キティがイタリア旅行をした際、 イタリア伝説のカフェと呼ばれる創業1763年『Bicerin』に立ち寄り、 シグネチャードリンク『ビチェリン』に出会いました。
その美味しさに感動したキティは、 『ビチェリン』の作り方を学びました。
【主な展開商品およびメニュー紹介】
Bicerin特製「ゴッドファーザー」のパスタ ドリンクセット
￥1,870（税込）
映画「ゴッドファーザー」で主人公のマイケルが作り方を習うシーンのレシピで作るパスタ。
”Bicerin”の人気NO１メニュー
チョコレートドリンク
「ビチェリン」
￥1,100（税込）
「ビチェリン」とは、 門外不出の製法で作った濃厚チョコレートドリンクで、 ホットチョコレート、 エスプレッソ、 生クリームが美しい層を作り、
グラスに注がれます。
スプーンで混ぜずにグラスをそのまま口に運ぶのが本場のイタリア流の飲み方です。
セット・ディ・ビスコッティ ２０個入り
4,320円（税込）
商品内容：バーチ・ディ・ダーマ（抹茶）１０個／八尾の枝豆クッキー１０枚
『G20大阪サミット2019』政府提供商品
『“接待の手土産”セレクショ2020』特選受賞
『ジャパン・フード・セレクション』金賞受賞
バーチ・ディ・ディ・ダーマ
1,620円（税込） /6個
3,974円（税込）/15個
5,400円（税込）/25個
アーモンド生地でチョコレートをサンドした北イタリアの郷土菓子。 「バーチ・ディ・ダーマ」とはイタリア語で「貴婦人のキス」を意味し、
現在のマカロンの原型といわれています。 伊勢志摩サミットにおいて日本政府から各国首脳へのおもてなしに､サミット参加国にちなむ逸品として皆様にご提供いたしました。
トレジャーボックスアソート
10,800円（税込）
Bicerin本店のあるトリノはヨーロッパのチョコレート発祥の地と言われています。
トリノのあるピエモンテ州はイタリアでも良質なヘーゼルナッツの産地としても知られています。 最高級のヘーゼルナッツペーストを練り混み、
口どけ優しく風味豊かに仕上げた〈ジャンドゥイア・チョコレート〉とサクサクの食感が癖になる〈チェレアリーノ・チョコレート〉を特別なギフトボックスに詰め合わせました。
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【ビチェリンとは？】
1763年イタリア・トリノに創業。
イタリア初代首相カブールや哲学者ニーチェ、
『三銃士』『モンテクリスト伯』の著者アレクサンドル・デュマ・ペールに愛されたトリノ最古のイタリア伝説の老舗カフェ『Bicerin』。
店名を冠したチョコレートドリンク『ビチェリン』は、 文豪ヘミングウェイに『世界で残すべき100の物』の一つに選ばれたと言われております。
『蝶々夫人』等でも有名な作曲家プッチーニは、 オペラ『ラ・ボエーム』の作中にて『Bicerin』をモデルにした『カフェ・モミュス』のシーンを記譜しており、
イタリア王国最後の国王ウンベルト2世は、 ポルトガルに亡命する前に『Bicerin』を訪れチョコレートドリンク『ビチェリン』をお召し上がりになりました。
現在もイタリア コンソラータ大聖堂の向かいにある本店では、 多くのお客様を魅了しています。
＝＝＝会社概要＝＝＝
【カフェ／販売店舗情報】
＜銀座シックス店 直通：03-6280-6088＞
＜新宿高島屋店 直通：03-5269-0008＞
＜ミッドランドスクエア店（名古屋） 直通：052-527-8828＞
＜阪急うめだ本店 直通：06-6313-0066＞
＜六本木ヒルズ店 直通：03-6804-6767＞
＜博多阪急店 直通：092-419-5558＞
【販売店舗情報】
＜羽田空港第二ターミナル 金の翼 本社：03-6262-1236＞
＜日本橋高島屋本館地下１階『THE BEST CHOICE』 代表：03-3211-4111＞
＜神保町いちのいち グランスタ丸の内店：03-6551-2956＞
＜神保町いちのいち 有楽町店：03-3213-4556＞
＜神保町いちのいち 池袋店：03-6894-1202＞
＜神保町いちのいち 神保町店：03-3233-0285＞
＜神保町いちのいち 経堂店：03-6413-1296＞
＜公式オンラインショップ：
社名： ビチェリン・アジアパシフィックアンドミドルイースト株式会社
代表者： 代表取締役社長 南里清久
設立： 平成17年1月24日(平成30年7月1日社名変更)
本社： 東京都中央区日本橋2-15-8
URL：
主な事業内容： コーヒーショップ並びにレストランの経営。 コーヒーショップを加盟とするフランチャイズ組織の運営、 経営指導、 店舗設計、 財務管理、
ならびにこれらの教育・指導。