ステーキハウス フォルクス 希少部位や魚介メニューが登場！創業時の人気メニューも復活
希少部位や魚介メニューが登場！創業時の人気メニューも復活 株式会社アークミール（本社：埼玉県さいたま市、 代表取締役社長：柳 先）が運営する『フォルクス』では、
2021年4月1日（木）から、 新登場のお肉や魚介を使った新メニューを販売しています。 フォルクスは創業時から、
ステーキを「どなたにもお気軽にお楽しみいただけるごちそう」としてお客様にご提供してまいりました。
お客様にもっとフォルクスでバリエーション豊かなお食事を楽しんでいただくために、 2021年４月1日（木）からお肉の種類を増やし、
さらに魚介を使ったグリルメニューも新たに販売を開始しました。
創業時の人気メニューが登場！
創業時に人気を博した熟成ハラミステーキが復活！赤身の食感の柔らかさと脂の旨味の両方を備えたジューシーなステーキです。
「熟成ハラミステーキ 150ｇ」
サラダバー付き 1,780円(税込1,958円)
※一部店舗では価格が異なります。
フォルクス新登場のステーキ！
フォルクス新登場のお肉はミスジ。 牛1頭から約１％しか取れない希少部位を極厚にカットしてご提供いたします。 低脂肪で旨味の強い赤身肉をご堪能いただけます。
「極厚ミスジステーキ 150g」
サラダバー付き 1,580円（税込1,738円）
※一部店舗では価格が異なります。
魚介のグリルメニュー
ステーキが定番のフォルクスに、 真鯛のグリルメニューが仲間入り！【和風バターポン酢】と【レモンバターソース】の2種類の風味をご用意しています。
※写真は「真鯛のグリル~レモンバターソース~」です。
「真鯛のグリル ~レモンバターソース~」サラダバー付き 1,980円（税込2,178円）
「真鯛のグリル ~和風バターポン酢~」サラダバー付き 1,980円（税込2,178円）
※一部店舗では価格が異なります。
【会社概要】
会社名： 株式会社アークミール
所在地： 埼玉県さいたま市中央区上落合２-３‐５アルーサB館4階
代表者： 代表取締役社長 柳 先
設立： 昭和45年7月1日
URL：
事業内容： ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供
株式会社アークミールは「ステーキのどん」「しゃぶしゃぶ すき焼 どん亭」「ステーキハウス フォルクス」などを運営しております。 今後も食を通じて、
世界の架け橋になれるように取り組んでまいります。