「ゲノム編集食品を巡る世界の規制動向とアグリ・フードテックビジネスの未来」と題して、名古屋大学 立川氏／多摩大学 齊藤氏によるセミナーを2021年5月25日（火）SSKセミナールームにて開催!!
「ゲノム編集食品を巡る世界の規制動向とアグリ・フードテックビジネスの未来」と題して、名古屋大学 立川氏／多摩大学
齊藤氏によるセミナーを2021年5月25日（火）SSKセミナールームにて開催!! 新社会システム総合研究所(東京都港区 代表取締役 小田中久敏
以下SSK)は、2021年5月25日（火）にSSKセミナールーム（港区）にて下記セミナーを開催します。 ■会場受講 ■ライブ配信 ■アーカイブ配信
[テーマ]
ゲノム編集食品を巡る世界の規制動向と
アグリ・フードテックビジネスの未来
[セミナー詳細
https://www.ssk21.co.jp/S0000103.php?gpage=21172
[講 師]
名古屋大学 大学院環境学研究科 教授
立川 雅司 氏
多摩大学 ルール形成戦略研究所 客員研究員
EYストラテジー・アンド・コンサルティング（株）
シニアマネージャー 齊藤 三希子 氏
[日 時]
２０２１年５月２５日（火） 午後２時～４時３０分
[会 場]
ＳＳＫ セミナールーム
東京都港区西新橋２-６-２ ザイマックス西新橋ビル４Ｆ
[重点講義内容]
＜１＞ゲノム編集食品の海外規制の最新動向
立川 雅司 氏 【14：00～15：10】
海外諸国におけるゲノム編集技術をめぐる規制動向
に関して、 主に、 アメリカ、 EU、 南米、 オセアニア
（豪州・ニュージーランド）を中心に概観する。
アメリカや南米などは、 ゲノム編集技術を応用した
作物等について従来育種と同等として規制しない方針
をとる一方で、 EUやニュージーランドでは遺伝子組換え
と同等として規制対象とされている。
世界の規制動向は、 大きく異なった対応がとられ、
パッチワーク的状況が生じつつある。 その他、
アジア諸国の最新の状況なども加味しつつ、 規制動向と
今後の留意点について述べる。
キーワード：ゲノム編集食品、 ゲノム編集動物、 規制、
プロセスベース、 プロダクトベース、 食品表示
１．世界の概況と基本概念
２．アメリカ
３．EU
４．南米
５．オセアニア
６．その他の諸国
７．食品表示
８．質疑応答／名刺交換
＜２＞次世代タンパク質に向けたフードテックの市場・技術動向
～細胞農業の動向と先進事例～
齊藤 三希子 氏 【15：20～16：30】
農作物の栽培や家畜の飼育には、 “広大な”農地が必要
という概念が細胞農業により、 覆されてきている。
農業の概念を覆す細胞農業が、 諸外国の名だたる投資家
から注目を集めている理由は、 世界的な食料問題と
気候変動である。 近代農業の課題を解決し、 持続可能な
農業へと転換する施策のひとつとして、 ICT／IoTや
人工知能、 バイオテクノロジーをはじめとした先端技術を
農業に応用させる細胞農業などのAgriFood Techが注目
されている。
緑の革命以降、 イノベーションが生まれていなかった
農業セクターにおいて、 AgriFood Techの普及・拡大が、
気候変動対策などの社会課題解決だけでなく、 新たな
ビジネスモデルのイノベーションをもたらす可能性がある。
１．細胞農業が注目されている背景
２．Bio Economyとは
３．AgriFood Techとは
４．次世代食 クリーンミート
５．世界のタンパク質危機を救う細胞農業
６．ルール形成の重要性
７．質疑応答／名刺交換
【お問い合わせ先】
新社会システム総合研究所
東京都港区西新橋２-６-２ ザイマックス西新橋ビル４Ｆ
Email: [email protected]
TEL: 03-5532-8850
FAX: 03-5532-8851
URL:https://www.ssk21.co.jp
【新社会システム総合研究所(SSK)について】
新社会システム総合研究所(SSK)は、 1996年12月6日に設立、
創業以来20年以上 法人向けビジネスセミナーを年間約500回企画開催する
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テクノロジー情報等をスピーディーに提供し、 事業機会の創出に貢献することを目的としております。
また、 セミナー事業を軸に多様なビジネスを展開しており、
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