招待制の限定酒「MEISTERS 感動のその先へ」感動を超える最高傑作が販売開始
感動のその先へ」感動を超える最高傑作が販売開始 ~日本屈指の技術を持つ「利き酒名人」の未知への挑戦~ リカー・イノベーション株式会社(本社:東京都足立区、
代表取締役:荻原恭朗)は、 「MEISTERS 感動のその先へ」を、 弊社が運営するお酒のオンラインストア「KURAND(クランド)」にて、
2021年5月6日(木)より数量限定事前登録招待制での販売を開始しました。 (
* 研ぎ澄まされたお米が醸し出す「MEISTERS」シリーズ史上最上級の味わい
・「MEISTERS」とは
「KURAND」オンラインストアで現在販売されている人気シリーズ 「MEISTERS」は、 “日本酒初心者が呑むべき決定版”をテーマに、
酒造りの職人が生み出した渾身の一本です。 一年を通して酒造りを行っているので、 常にフレッシュな状態の日本酒が味わえます。
瑞々しいリンゴのような香りとすっきりとした飲み口、 米本来の自然な甘みが特徴です。 フレッシュでフルーティーな味わいと お酒のほのかな甘みが、
素材の味を邪魔せず引き立てる人気商品です。
・「MEISTERS 感動のその先へ」とは
そして2021年の今年、 2019年にリリースされてから多くの日本酒ファンを生み出してきた「MEISTERS」を、
コンセプトはそのままに"感動のその先の味わい”をテーマに新発売したのが「MEISTERS 感動のその先へ」です。
日本屈指の技術を誇る「利き酒名人」であるはつもみぢの杜氏「原田康宏さん」が、 「MEISTERS」シリーズの頂点を目指すべく、
理想を追い求め未知への挑戦の末たどり着いた、 誰しもを魅了する心震える味わいをお愉しみください。
・精米歩合25%の高精白米で目指した究極の酒
日本酒造りでは「心白」と呼ばれるお米の中心部分を使うため、 周りの部分を削って使用される部分の割合を「精米歩合」と呼びます。
この割合が小さくなるほど香りが高く、 雑味の少ない綺麗な味わいになると言われています。
「大吟醸」と呼ばれる高級酒にあたるお酒は精米歩合50%以下と決められていて、 50%程度の精米歩合で造られていますが、 「MEISTERS
感動のその先へ」で使用されるお米の精米歩合は25%と、 限りなく削った核の部分を使用しているので、 それだけ使用するお米の量と手間も多くなり、
費用もかかります。 こうしてお米の核の部分だけを集めて造られた「MEISTERS 感動のその先へ」は、 飲む前から感動を予感させる芳醇な香りと、
雑味を一切感じさせない美しいお米の甘みが詰まった、 甘美で上質な仕上がりになりました。 杜氏、 酒蔵のこだわりと魂のこもった、
長い月日を掛けてほんのわずかしか造ることのできない、 とても貴重な限定酒です。
* 「MEISTERS 感動のその先へ」のテイスト
・香りの特徴
フレッシュで甘酸っぱい華やかな香り。 飲む前から感動を予感させます。
・味わい
口に入れると優しいいちごのような甘味みが口に広がり、 爽やかな酸味に心地良さを感じつつ、 美しくクリア余韻を楽しめます。
・おすすめの温度
3℃~10℃
・おすすめのペアリング
魚のカルパッチョ・アクアパッツァ・ふぐ鍋・チーズ
【商品詳細】
◯商品名:「MEISTERS 感動のその先へ」
◯アルコール度数:15%
◯内容量: 720ml
◯販売価格: 24,200円(税込)
◯原料米: 山口県産西都の雫
◯特定名称: 純米大吟醸
◯精米歩合: 25%
◯製造元: はつもみぢ(山口県)
◯詳細URL:
https://products.kurand.jp/meisters/
* 酒蔵について
◆はつもみぢ(山口県)
1819年(文政2年)創業の200年の歴史を誇る酒蔵「はつもみぢ」。 山口県周南市、 徳山の繁華街の中心部に蔵を構える。
時代の流れとともに昭和60年に一度清酒の製造を中止。 しかし、 「日本酒の素晴らしさを伝えたい!」との蔵元の強い思いで平成17年酒造を再開。
「いつでも新酒の美味しさを味わって欲しい」との思いで、 徹底した温度管理のもと、 年間を通してお酒を仕込む四季醸造蔵として再出発。 山口の米と水にこだわり、
1本1本丁寧に仕込んでいる銘酒「原田」は、 新進気鋭の地酒として注目を集めている。
<酒蔵の受賞歴>
全国新酒鑑評会入賞 2020年
蔵マイスター プラチナ賞 2020年
広島国税局清酒鑑評会 吟醸酒部門 優等賞 2020年
■利き酒名人・原田康宏さん (杜氏)のコメント
文政2年(1819年)創業、 200年の歴史を誇る老舗の酒蔵です。 純米酒100%の蔵として、 米の旨味を存分に引き出せる味わいを目指しています。
今回は山口オリジナルブランドの酒米「西都の雫」を使用し、 初の25%精米に挑戦しました。 極限まで磨くことにより、
香りはさらに華やかでフルーティに米の旨味を引き出しながらも、 キレがありまったくとげのない(角のない)まろやかな味わいに仕上がりました。
少量仕込みの手作業だからこそ味わえる、 想いのこもった、 まさに弊社究極の一滴です。
* 事前登録招待制販売について
▼事前登録期間
2021年5月6日~2021年6月30日
▼登録方法
特設サイト(https://products.kurand.jp/meisters/
https://products.kurand.jp/meisters/)にアクセスし、 必要事項をご記入ください。
▼購入の手続き
「MEISTERS 感動のその先へ」ご予約サイトご招待への、 事前登録いただきましたお客様には、 申し込み後3営業日以内に「MEISTERS
感動のその先へ」ご予約サイトへのご招待メールをお送りさせていただきます。
※製造数量が非常に少ないため、 お一人様あたりの購入数を制限する場合があります。
※数量限定でのご招待の為、 事前登録をされた全ての方が購入できるとは限りません。
※ご予約注文ページへのご招待メールにて、 「MEISTERS 感動のその先へ」のご予約方法の詳細と注意事項をご案内させていただきます。
※転売目的での購入等の行為は固くお断りします。
▼商品
「MEISTERS 感動のその先へ」 24,200円(税込)
▼発送期間
2021年6月上旬以降、 順次発送予定
▼注意事項
詳細は、 特設サイト(https://products.kurand.jp/meisters/
https://products.kurand.jp/meisters/)をご確認ください。
【本件に関するお客さまからのお問い合わせ先】
<KURANDカスタマーサポート>
https://kurand.jp/pages/contact
受付時間:9:00~17:00
※チャット・メールの有人対応は9:00~17:00となりますが、 受付は24時間実施しております。
・お問い合わせの際は、 下記の 2点の情報を明記のうえ、 ご送信ください。
1.「MEISTERS 感動のその先へ」 数量限定事前登録招待制販売 の問い合わせ
2.お問い合わせ内容
* KURAND
KURANDは、 お酒と出会う楽しさを提供する、 お酒のオンラインストアです。 「すてきなお酒との出会いが次々に。 」をコンセプトに、
全国各地の小さな酒蔵がこだわり抜いて造る、 ここでしか出会えない日本酒をはじめ、 梅酒や果実酒、 クラフトビールやワインなどをオンラインストアで販売しています。
<KURAND>https://kurand.jp
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