Mobile Order Labがコロナ禍におけるデリバリー市場の成長とデータを活用したデリバリー部門の改善手法を大公開!
Order Labがコロナ禍におけるデリバリー市場の成長とデータを活用したデリバリー部門の改善手法を大公開!
~コロナ禍で大きく変わった日本の外食市場とデリバリー戦略のススメ~ 飲食店向け生産性向上ツール「Ordee」の開発を行う株式会社Mobile Order
Lab(本社所在地:東京都渋谷区、 代表取締役:肥田 陽生)は、 2021年5月17日(月)に、 コロナ禍におけるデリバリー市場の変化と、
データを用いたデリバリー部門の改善手法を収録したホワイトペーパーをインターネットで公開したことをお知らせいたします。
* ホワイトペーパー公開の背景
現在、 飲食業界は新型コロナウイルス(COVID-19)の影響を大きく受け、 変革の時期を迎えています。 各地域における緊急事態宣言の発令を受け、
新たにデリバリー業務を始める飲食店も増えているのが現状です。 このような社会背景を鑑み、 デリバリー市場の変化をMobile Order Labが調査。
Uber Eatsなどをはじめとしたデリバリープラットフォームからの注文を一元管理できる飲食店向け注文一元化サービス「Ordee」を展開するMobile
Order Labだからこそできるデータ分析を実施いたしました。
コロナ禍においてデリバリーにシフトする飲食店を応援したいという気持ちを胸に、
分析した結果の市場動向やデリバリー展開の戦略に関するポイントをホワイトペーパーに総括。 無償で提供することといたしました。 本ホワイトペーパーが、
1軒でも多くの飲食店のデリバリー展開に対する原動力となれれば幸いです。
▼ダウンロードはこちら
* ホワイトペーパーの内容
<目次>
第1章:コロナ禍のアメリカ・日本のデリバリー市場と今後の成長ドライバー
1.コロナ発生後のデリバリー市場
2.アメリカのデリバリー市場の動向
3.日本のデリバリー市場の動向
4.デリバリー市場が成長する2つの要因
第2章:定量・定性データを活用したデリバリー改善手法
1.はじめに
2.デリバリー改善のポイントと施策例
第3章:Ordee商品のご紹介
* 会社概要
会社名:株式会社Mobile Order Lab
代表取締役:肥田 陽生
所在地:東京都渋谷区桜丘町31-7 SLACK SHIBUYA 1103
設立:2017年2月13日
資本金:950万円
事業内容:飲食店向け生産性向上ツールの開発、 デジタルマーケティング支援
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