「ワタミの宅食」が冷凍惣菜に
ワタミ株式会社（東京都大田区、 以下ワタミ）は、 食事宅配サービスを行う「ワタミの宅食」にて、
冷凍惣菜の主力商品である「いつでも五菜」「いつでも三菜」にバイオマス素材を使用したプラスチック容器を導入しました。
「いつでも五菜」
「いつでも五菜」
新型コロナウイルス拡大による外出自粛の影響から、 長期間保存ができ、 いつでも食べられる冷凍惣菜の利便性が見直され、 ニーズは増加傾向にあります。 一方で、
家庭から出るプラスチックごみは急増しており、 環境への悪影響が懸念されています。
「ワタミの宅食」では、 冷蔵弁当・惣菜において、 容器の回収とリサイクルに取り組んで
いますが、 これに加え、 冷凍惣菜にバイオマス素材を導入することで、 環境負荷の低減、
そしてSDGｓに、 より一層、 貢献してまいります。
～業界初！容器回収リサイクルシステムを構築～
「ワタミの宅食」は、 冷蔵弁当・惣菜において、 バイオマスプラスチック容器を導入するとともに、 高齢者食宅配を手掛ける企業としては初めて、 自社容器を回収し、
再生利用するリサイクルシステムを構築しました※１。 お届けスタッフが、 お客さま宅に弁当・惣菜を届けるとともに容器を回収し、 関連会社の協力のもと、
新たな容器にリサイクルしています。
※1：プラスチック容器包装リサイクル推進協議会調査
■SDGｓの達成に向けて
ワタミグループでは、 SDGｓ（国連で採択された「持続可能な開発のための2030年までの目標」）の目標達成に向けて積極的に取り組むとともに、
すべての企業活動の分野で持続可能な行動を推進していきます。 グループとして、 成長戦略の実現がSDGｓの目標達成に貢献できるように、 従業員だけでなく、
すべてのステークホルダーと協力してまいります。 今回の取り組みにおいては、 SDGsの目標12、 13、 14の達成に貢献してまいります。
■エコ・ファースト企業として
ワタミグループは、 過去の取り組みの評価と今後への期待から、 2010年、 環境省より「エコ・ファースト企業」の認定を受けました。
2008年4月のエコ・ファースト制度開始以降、 国内グループ全事業（外食、 介護、 高齢者向け宅配事業、 ＭＤ、 農業、
環境・メンテナンス※2010年時点）での認定取得は初めてとなりました。
■「ワタミの宅食」について
「ワタミの宅食」は、 日替わりのお食事と“まごころ”をお届けすることで“社会を支えるインフラ”となることを目指し、 事業を展開しています。 お弁当・お惣菜は、
お客さまと同じ地域に住む“まごころスタッフ”がお届けしています。 まごころスタッフがお客様宅をおとずれることで、 日々のコミュニケーションを生み出すとともに、
自治体と「見守り協定」を結ぶなど、 高齢者世帯の見守りにも貢献しています。 毎日約24万食のお弁当・お惣菜をお届けしており、
高齢者食宅配市場「売上シェア10年連続 No.1」※を達成しています。
※出典 「外食産業マーケティング便覧2011～2020」（株式会社富士経済調べ）
■ワタミ株式会社
【住 所】 東京都大田区羽田1-1-3
【代表者名】代表取締役会長兼グループＣＥＯ 渡邉美樹
【設 立】 1986年5月
【事業内容】 国内外食事業、 海外外食事業、 宅食事業、 農業、 環境事業
【ホームページURL】