ペリー提督直系の子孫と幻のコラボが実現！黒船ビール来航！（ペリーが浦賀に来航した6月3日に発売開始）

2021年5月20日

DD4D BREWING（愛媛：株式会社JAPANDEMIC COMPANY 代表取締役山之内圭太）はDouble Nickel

Brewing(米国ニュージャージー州：共同経営者兼醸造長Drew Perry）とコラボレーションビールを製造。ペリーの子孫が創った黒ビール「THE

COMMODORE AND THE KITSUNE」を日本国内で発売します。

概要

1853年6月3日、浦賀沖にペリー率いる黒船艦隊が姿を現した。それから約150年後の6月3日、ペリーの子孫ドリュー・ペリー氏（Drew

Perry）が創った黒ビールが日本で発売される! 150年前ペリー提督の黒船に圧倒された日本。今回来航するのはペリー提督の子孫が造った黒ビール。

両国の歴史を再現するような数量限定の黒船来航ビール「THE COMMODORE AND THE KITSUNE」。 Double Nickel

Brewingの醸造長であるドリューは、 DD4D BREWINGの醸造長マイケル・ダナヒュー（Michael Donohue）と旧知の仲。その縁により、

今回のコラボレーションが実現した。アメリカにて先行発売、日本では6月3日に販売開始。

THE COMMODORE AND THE KITSUNE ～黒船来航～ビールについて

ALC（度数）：11%, IBU（国際苦み単位）：50

スタイル: Dry Imperial Stout（ドライインペリアルスタウト）

ペリー提督の直系の子孫であり、 Double Nickel Brewing（ダブルニッケルブリューイング：ニュージャージー）の醸造長であるDrew

Perryと、その古くからの醸造仲間でDD4D BREWING（愛媛）の醸造長であるMichael Donohue。

その2人の繋がりにより海を超えて実現した国際コラボビール。

度数の高いスタウトを杉と一緒に丁寧に熟成することで得られた、ロースト香と杉の香りが合わさった爽やかなアロマ。口当たりはシルキーで、

藻塩のアクセントによってほのかに甘味が引き出され、強い苦みと度数の割に飲みやすい。プルーン、ブランデーのような複雑な余韻も楽しめる。

これから数年熟成させることでの経年変化も待ち遠しい。

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日本発売開始日・パッケージ

-2021年6月3日（木）全国の飲食店、クラフトビール専門店、通販サイトにて6月3日より販売開始

※1853年6月3日の黒船来航に因んで

-473ml⽸及び20L樽

DD4D BREWINGとは？

1998年から続くアパレルセレクトショップ内に2019年に完成した愛媛県松山市のクラフトビール醸造所。小規模多品種のビールを通して多様性、

文化を発信し続けている。 2021年夏に新工場設立予定。

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DOUBLE NICKEL BREWINGとは？

アメリカのニュージャージーにあるクラフトビール醸造所。黒船ペリーの子孫Drew Perry氏が共同創業者&醸造長としてビール造りに励んでいる。

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輸入・販売協力

ファイブ・グッド株式会社

通販サイト（5/21よりこちらから購入頂けます）

DD4D BREWING & CLOTHING STOREの通販サイトにて5月21日より販売開始

業務店様お取り扱いお問い合わせ

DD4D黒船ビール担当（[email protected]）

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