MyVoice 【牛乳の飲用に関する調査】牛乳を飲む人は8割強、「ほとんど毎日」が約35%。摂取方法は「成分無調整牛乳を飲む」が6割弱、「コーヒー・紅茶など飲み物に入れる」が約35%

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■牛乳を飲む人は8割強、 「ほとんど毎日」が約35%。 週1回以上飲む人は6割強

■牛乳の摂取方法は、 「成分無調整牛乳を飲む」が6割弱、 「コーヒー・紅茶など飲み物に入れる」が約35%。

牛乳を摂取するよう意識している人は牛乳摂取者の6割弱。 「あまり意識していない」が3割強

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ マイボイスコム株式会社(東京都千代田区、 代表取締役社長:高井和久)は、

インターネット調査を中心に提供している伊藤忠グループのリサーチ会社です。 この度、8回目となる『牛乳の飲用』

に関するインターネット調査を2021年4月1日~5日に実施し、 10,018件の回答を集めました。 調査結果をお知らせします。

【調査結果】

https://myel.myvoice.jp/products/detail.php?product_id=27301

◆牛乳の飲用頻度

牛乳を飲む人は8割強、 「ほとんど毎日」が35.3%です。 週1回以上飲む人は6割強となっています。牛乳の飲用頻度

牛乳の飲用頻度

◆牛乳の飲用場面

牛乳を飲む場面は(複数回答)、 「朝食時」が飲用者の53.1%、 「間食・おやつの時」が26.6%、

「昼食時」「のどが渇いたとき」「お風呂あがり」「起床時」が各1割強となっています。 飲用頻度が高いほど、 「朝食時」の比率が高い傾向です。

◆牛乳の飲用理由

牛乳を飲む理由は(複数回答)、 「カルシウムがとれる」「健康によい」「おいしい」「栄養が豊富」が飲用者の各40%台、

「コーヒー・紅茶など他のものと混ぜて飲める」「良質のタンパク質がとれる」が2~3割です。 「コーヒー・紅茶など他のものと混ぜて飲める」は、

女性が男性を大きく上回ります。 「健康によい」は高年代層、 「カルシウムがとれる」「骨粗しょう症が心配」は女性高年代層で高くなっています。

◆最もよく購入する牛乳のメーカー・製造者

最もよく購入する牛乳のメーカー・製造者は、 「明治」が飲用者の14.0%、 「雪印メグミルク」「森永乳業」が7~8%、

「上記以外のメーカー・地元乳業」が18.2%です。 「特に決めていない」は23.0%となっています。

◆牛乳購入時の重視点

牛乳購入時の重視点は(複数回答)、 「価格」「味・おいしさ」が購入者の各6割弱、 「品質」「安全性」が各30%台となっています。 過去調査と比べて、

「品質」「安全性」「品質保持期限・消費期限」は減少傾向です。

『協同乳業』『上記以外のメーカー・地元乳業』『コンビ二・スーパーなどのプライベートブランド』主利用者では「価格」が1位、

それ以外のメーカー主利用者では「味・おいしさ」が1位です。 『生協』主利用者では「品質」「安全性」が高くなっています。

◆牛乳の摂取方法

牛乳の摂取方法は(複数回答)、 「成分無調整牛乳を飲む」が56.4%、 「コーヒー・紅茶など、 飲み物に入れる・混ぜる」が35.2%です。

「飲み物に入れる・混ぜる」「牛乳を使った料理を食べる」は、 女性で比率が高くなっています。牛乳の摂取方法

牛乳の摂取方法

◆牛乳の摂取に関する意識

牛乳を摂取する人のうち、 摂取するよう意識している人は6割弱です。 高年代層や飲用頻度が高い層で高くなっています。 「あまり意識していない」は31.7%、

男性10・20代で高い傾向です。牛乳の摂取に関する意識

牛乳の摂取に関する意識

──<< 回答者のコメント >>───────────────────────

◆牛乳を飲みたくなるメニュー(全5,857件) * 主に朝起きてのどが渇いている時や、 甘いもの、

ソースの味が濃い麺料理(焼きそばやナポリタン)などと一緒に食べる。 (男性26歳)

* 夏場のパサパサ系のお菓子(洋菓子や和菓子など)。 (男性34歳)

* ホットケーキ、 カレーライス、 カレーパン、 あんぱん。 (男性46歳)

* 食事と関係なく飲んでいるので、 メニューは関係ない。 (男性69歳)

* 朝に紅茶やスープに混ぜたりスムージーを作るのに混ぜて飲みたくなる。 朝の方が気分的に飲みたいと感じる。

(女性28歳)

* カステラとかパンケーキなど、 粉もん系のおかしを食べる時に欲しくなります。 以前、

甘食と一緒に飲んだらすごくおいしかったです(笑)(女性36歳)

* パンの朝食の時、 子どものおやつに付き合う時、 牛乳多めのコーヒーを飲んでいます。 (女性49歳)

* 甘い物を飲む時に甘さを抑えたく混ぜることが多い。 (女性57歳)

──<< 調査結果 >>───────────────────────────

<第8回>(2021/4)https://myel.myvoice.jp/products/detail.php?product_id=27301

https://myel.myvoice.jp/products/detail.php?product_id=27301

<第7回>(2018/4)

https://myel.myvoice.jp/products/detail.php?product_id=23701

<第6回>(2015/4)

https://myel.myvoice.jp/products/detail.php?product_id=20102

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◇調査結果に関するお問合せ (MAIL)[email protected] /(TEL)03-5217-1911

<会社概要>

【会社名】 マイボイスコム株式会社

【代表者】 代表取締役 高井和久

【設 立】 1999年7月

【資本金】 1億6,183万円(資本準備金含む)

【事 業】 インターネット調査、 オフライン調査、 テキストマイニング、 アンケートデータベース

【所在地】 東京都千代田区神田錦町3-17-11 榮葉ビル5階

【企業HP】

https://www.myvoice.co.jp/

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