ヶ浦産シラウオメニュー提供
玉造店 において、 12月10日(木)から霞ヶ浦産シラウオを使用した玉造店限定メニューが提供されています。
なめがたブランド戦略会議(茨城県行方市経済部農林水産課ブランド戦略室)では、 現在、 湖魚(かわざかな)のブランディングに取り組んでいます。
今回は、 ばんどう太郎玉造店のご協力をいただき、 霞ヶ浦産シラウオメニューの提供となりました。
シラウオ漁(トロール漁)は7月から12月までの期間限定。 今しか味わえない新鮮なシラウオを提供する地元ならではのメニューです。
獲れたてのシラウオ
【提供店】
ばんどう太郎 玉造店
住所:行方市玉造甲1824-1 電話:0299-55-3971
【メニュー】
・白魚御前 1,190円(税別)
・白魚かき揚げそば 1,090円(税別)
・白魚かき揚げ丼セット 1,090円(税別)
・白魚かき揚げ 790円(税別)
【なめがたブランド戦略会議】
行方市で生産される農畜水産物、 行方市の観光資源や特産品を生産する生産者、 この地域の文化など幅広い地域資源のブランディングと情報発信に取り組み、
知名度の向上、 市産業の活性化を図ることを目的として活動しています。
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