日本最高峰のカクテルコンペティション「サントリー ザ・カクテルアワード 2021」開催7月12日(月)から作品を募集
初めて全国8エリアでのセミファイナルを開催 ― ― 新たにテーマを設定し、今だからこそ届けたいカクテルを募集 ― 「カクテルアワード 2019」受賞の土屋 明日香(ひじや あすか)さん
「カクテルアワード 2019」受賞の土屋 明日香(ひじや あすか)さん
刷新した「サントリー ザ・カクテルアワード」大会ロゴ
刷新した「サントリー ザ・カクテルアワード」大会ロゴ
サントリースピリッツ(株)は、 「サントリー ザ・カクテルアワード 2021」を開催します※。 7月12日(月)から作品を募集し、
11月9日(火)のファイナル(最終選考会)で、 「カクテルアワード 2021」を決定します。
※新型コロナウイルス感染症拡大の状況等により、 延期や中止、 また内容等が変更となる場合があります。
当社は、 1931年に日本で初めてカクテルコンクールを開催するなど、 洋酒文化の創造に挑戦してきました。 1994年からは、
バーテンダーの技巧や創造性などを競い合う、 カクテルのコンペティションとして、 カクテルアワードを開催しています。
本アワードでは、 選考を経てファイナル(最終選考会)に10名のバーテンダーがノミネートされ、 そのうち1名を「カクテルアワード 2021」に決定します。
受賞者には、 特典として国内外で活躍いただく機会を提供するほか、 賞金50万円を贈呈します。 また、
カクテルの魅力や文化を多くの方に伝える「サントリーカクテルアンバサダー」として、 1年間活動いただきます。
今年は、 本アワードがより多くのバーテンダーの方にとって魅力的な大会となるよう、 以下の変更を行います。
●「サントリー ザ・カクテルアワード 2021」変更点について
1.従来東京のみで実施していた2ndステージを廃止し、 新たに全国8エリアでのセミファイナルを新設ブロック名:会場(予定)
北海道:札幌
東北:仙台
関東甲信越:東京
首都圏:東京
東海・北陸:名古屋
近畿:大阪
中国・四国:広島
九州・沖縄:福岡
2.従来の部門制からテーマ制に変更、 今だからこそ届けたいカクテルを募集
3.ファイナルをオンラインでも配信、 情報発信を強化
4.大会ロゴを刷新、 「世界を意識した日本最高峰のカクテルコンペティションへ」という思いを表現
― 記 ―
▼名 称 「サントリー ザ・カクテルアワード 2021」
▼日 程 作品募集
2021年7月12日(月)~8月10日(火)
1stステージ(書類審査)
2021年8月下旬
セミファイナル
2021年10月4日(月)~8日(金)
ファイナル(最終選考会)・表彰式
2021年11月9日(火)
▼募集テーマ 人と人との心をつなぐ一杯
▼課題製品(課題製品の中から少なくとも1品20ml以上使用)
ジャパニーズクラフトジン「ROKU」(六)
ジャパニーズクラフトウオツカ「HAKU」(白)
ジャパニーズクラフトリキュール「奏 Kanade」
SUNTORY WORLD WHISKY「碧Ao」
クラフトジン「シップスミス」
▼応募資格
バー、 ホテル、 レストランなどに勤務されているバーテンダー、 またはそれに準ずる方で、 2021年4月1日現在20歳以上の方
▼「サントリー ザ・カクテルアワード」ホームページ
http://suntory.jp/award/※詳細は、 こちらをご確認ください
以 上
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