お客様毎のテーブルにスイーツが並ぶ“NO密”卓上ブッフェ！ピンク×ブラックのキュートなスイーツ達『アリスのストロベリースイーツパーティー～PINK & BLACK～』開催
BLACK～』開催 期間：2021年2月1日（月）～3月31日（水）の特定日 場所：ストリングスホテル 八事 NAGOYA レストラン 「スカラ テラス」
株式会社ベストブライダル（本社：東京都渋谷区、 代表取締役：塚田正之）が運営する、 ストリングスホテル 八事 NAGOYA
（所在地：愛知県名古屋市昭和区八事本町100-36）。 毎シーズン様々なテーマのスイーツを楽しめるスイーツレストラン「スカラ テラス」では、
2021年2月1日（月）～3月31日（水）の期間中特定日、
“安心・安全”に楽しめるように卓上ブッフェ形式でご提供する『アリスのストロベリースイーツパーティー～PINK & BLACK～ 』を開催いたします。
HP予約：https://www.strings-hotel.jp/yagoto/restaurant_plan/terrace_sw_db
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* 『不思議の国のアリス』の世界を表現 ピンク×ブラックカラーで統一されたユーモアあふれるスイーツ達
ルイス・キャロル作の小説「不思議の国のアリス」の世界をピンクとブラックのカラーを使いデザートブッフェで表現。
甘酸っぱい苺のピューレを使った“ハートの女王の苺ムース”や、
チョコレートのスポンジケーキにカシスの生クリームとフレッシュいちごをサンドした“トランプのカシスショートケーキ”など、
旬のいちごが楽しめる季節限定のスイーツが登場。 カヌレやベイクドチーズケーキには、 チョコレートをコーティングし可愛い見た目にこだわりました。
アリスと不思議の国の仲間たちが繰り広げるストロベリースイーツパーティーをお楽しみください。 * スイーツを独り占め！安心・安全・新感覚！“NO密”卓上ブッフェ
お客様が“安心・安全”にスイーツをお楽しみいただけるよう、 感染症対策の観点から“ブッフェ台に取りに行く”デザートブッフェの提供方法を一新。
お客様毎のテーブル上に不思議の国のアリスの世界観を創りあげ、 自分だけの卓上ブッフェ形式に。 おかわりはシェフやサービスマンが持ち回り提供させていただきます。
ブッフェ台にスイーツを取りに行くことなく、 お席で食べ放題が楽しめる “NO密”卓上ブッフェをお楽しみください。
※弊社では、 新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の国内での発生状況を踏まえ、 お客様及び関係者の健康・安全面を第一に考慮し、 感染症拡大防止策、
ソーシャルディスタンスを確保しております。
https://www.strings-hotel.jp/yagoto/wp-content/uploads/yagoto_20200509.pdf
[] * 『アリスのストロベリースイーツパーティー～PINK & BLACK～ 』 販売概要
ファーストディッシュ 苺とトマトのマスカルポーネスープ＆ほうれん草のグラタン
ファーストディッシュ 苺とトマトのマスカルポーネスープ＆ほうれん草のグラタン
トランプのカシスショートケーキ チョコレートのスポンジケーキにカシスの生クリームとフレッシュいちごをサンドした贅沢な一品
トランプのカシスショートケーキ チョコレートのスポンジケーキにカシスの生クリームとフレッシュいちごをサンドした贅沢な一品
芋虫ちゃんのテリーヌショコラ チョコレートのクリームでデザインされた芋虫が乗ったテリーヌショコラ
芋虫ちゃんのテリーヌショコラ チョコレートのクリームでデザインされた芋虫が乗ったテリーヌショコラ
ハートの女王の苺ムース 甘酸っぱい苺のピューレをつかったムースは3層になっており、
中央には苺のジュレを仕込んでいる
ハートの女王の苺ムース 甘酸っぱい苺のピューレをつかったムースは3層になっており、 中央には苺のジュレを仕込んでいる
あわてんぼうラビットのマフィンカップ 見た目にも可愛く、
お子様に喜ばれるマフィンを2種類ご用意
あわてんぼうラビットのマフィンカップ 見た目にも可愛く、 お子様に喜ばれるマフィンを2種類ご用意
ハット型のカヌレ こんがり焼き上げたカヌレをチョコレートでコーティングし帽子に見立てた焼き菓子
ハット型のカヌレ こんがり焼き上げたカヌレをチョコレートでコーティングし帽子に見立てた焼き菓子
おかしなベリーマカロン いちごのマカロンに、
いちご味のバタークリームをサンド
おかしなベリーマカロン いちごのマカロンに、 いちご味のバタークリームをサンド
Take Me？チーズケーキ プレゼントボックスデザインが可愛いチョコレートでコーティングされたベイクドチーズケーキ
Take Me？チーズケーキ プレゼントボックスデザインが可愛いチョコレートでコーティングされたベイクドチーズケーキ
Drink Meブルーハーブジュレ レモンがほのかに香るブルーハーブをつかった爽やかなジュレ
Drink Meブルーハーブジュレ レモンがほのかに香るブルーハーブをつかった爽やかなジュレ
◆販売期間：2021年2月1日（月）～3月31日（水）の期間中特定日
◆場所：3F / メゾン・ド・フルール
◆営業時間：
平日：13:00～14:30
土日祝：1部 11：00～12：30 2部 13：30～15：00 3部 16：00～17：30 （90分制）
◆料金：
平日：大人4,200円 小学生 2,300円 3～5歳 1,200円 0～2歳 無料
土日祝：大人4,500円 小学生 2,300円 3～5歳 1,200円 0～2歳 無料 ※全て税金・サービス料込
◆メニュー：※季節・時期により変更となる場合がございます ※お好きなスイーツ、 ドリンクをおかわり自由
・FIRST DISH：苺とトマトのマスカルポーネスープ＆ほうれん草のグラタン
・DESSERT：ハートの女王の苺ムース / ガトーコーヒーオペラ / トランプのカシスショートケーキ / トランプ兵隊さんの苺タルト /
不思議の国のベリームース / 芋虫ちゃんのテリーヌショコラ / ハット型のカヌレ / ミックスベリー ジュレ /
あわてんぼうラビットのマフィンカップ(苺・チョコレート) / “Take Me？”チーズケーキ / 真っ黒に塗られたチョコレートムース / “Drink
Me?” ブルーハーブジュレのドリンク / おかしなベリーマカロン / アーモンドチョコがけ(苺・チョコレート) / ティーパーティーのショコラクッキーサンド
・FOOD：苺とモッツァレラチーズの盛り合わせ / トマトのサブレ / ブラックケイクサレ
・DRINK：コーヒー、 紅茶、 各種ジュースなどをご用意しています
◆HP予約：https://www.strings-hotel.jp/yagoto/restaurant_plan/terrace_sw_db
[] * 『アリスのストロベリースイーツパーティー～PINK & BLACK～ 』オプション概要
時計じかけのバーニャカウダ
時計じかけのバーニャカウダ
フライドポテト
フライドポテト
トランプ兵のいろいろサンドイッチ
トランプ兵のいろいろサンドイッチ
≪スイーツだけじゃ物足りない方に！懐中時計やトランプをイメージした楽しいフードメニュー≫
■時計じかけのバーニャカウダ (￥2,300）
■トランプ兵のいろいろサンドイッチ (￥1,500)
■フライドポテト (￥1,000)
※上記料金は全て消費税・サービス料込 * ＜店舗概要＞
【店名】スイーツレストラン 「スカラ テラス」
【営業時間】（90分制）
平日：13:00～14:30
土日祝：1部 11：00～12：30 2部 13：30～15：00 3部 16：00～17：30
【席数】約30席
【定休日】不定休
【電話番号】052-861-7874
【HP】https://www.strings-hotel.jp/yagoto/restaurant-terrace.html
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※社会情勢により、 店舗の営業休止・営業時間変更等を実施する場合がございます。