めんどうだったお買い物や料理が、今日から100倍楽しくなる！ 「お店でいちばん美味しい野菜」が見つかる新感覚クイズの本が誕生！
「お店でいちばん美味しい野菜」が見つかる新感覚クイズの本が誕生！ 「夏休みの自由研究」や「野菜ぎらいの克服」にも！
お子さんやお孫さんへのプレゼントにもオススメです！ 株式会社飛鳥新社（本社：東京都千代田区、
代表取締役社長：大山邦興）は書籍『野菜がおいしくなるクイズ』を7月16日に発売しました。
“天才野菜博士”としてメディアでも活躍中の緒方湊さん（中学2年生）の初となる著書で、 「おいしい野菜の見分け方」をクイズ形式で紹介しています。
クイズで遊ぶだけで「料理が上手になる／お得な買い物ができる／体が健康になる」だけではなく、
「夏休みの自由研究」や「野菜嫌いの克服」などお子さんにもピッタリな内容が詰まった、 家族で読みたい一冊です。 『野菜がおいしくなるクイズ』緒方湊・著／飛鳥新社
『野菜がおいしくなるクイズ』緒方湊・著／飛鳥新社
【内容紹介】
あなたには、 こんなお悩みありませんか？
「本当は料理がめんどうくさい」
「買い物に行っても献立が決まらない！」
「いつもあまった野菜を捨ててしまう…」
そんな悩みを解決できる【野菜クイズ】が誕生しました！
史上最年少の10歳で野菜ソムリエプロに合格し、
1300種類以上の野菜を食べてきた著者・緒方湊さんが、
スーパーマーケットやキッチンで役立つ「野菜の新常識」をクイズでお伝えします。「みなとプロ」の愛称でテレビでも人気の著者
「みなとプロ」の愛称でテレビでも人気の著者
本書内では、
著者が探偵になってクイズのヒントを出してくれる
本書内では、 著者が探偵になってクイズのヒントを出してくれる
【クイズの特徴】
◎おいしい野菜の「見分け方」を厳選して紹介しています
◎絵と写真で「見分け方」を覚えるから、外出先でいつでも思い出せます
◎栄養価の高い「旬なもの」を選べて、お得な買い物ができます
◎いつもの料理が、 栄養がある健康的な料理にグレードアップします
◎簡単な調理でも「味の濃い逸品」になり、 献立の悩みが減ります
◎野菜が苦手、 料理がめんどう、 といったコンプレックスが解消されます
トマトのクイズ（サンプル）
トマトのクイズ（サンプル）
トマトのクイズの答え（サンプル）
トマトのクイズの答え（サンプル）
【クイズの一例】
Q おいしくてあまいトマトはどーれだ?
Q新鮮なキュウリはどーれだ?
Qたまねぎサラダ作りで避けるべきなのは?
Q おいしいにんじんサラダを作りたい！避けるべきはどれ?
Q 買うならどっちのキャベツにする?
Qじゃがいもがあまくなる保存仕方はどーれだ?
Q 究極の二択！ネギを選ぶならどっち？
Qイチゴ・リンゴ・ブドウ…どれがまちがった保存方法？
Qリンゴの一番あまい部分は、 どーこだ?
Qスイカを選ぶならどっち?
Qなすのおいしいところは、 どーこだ?
Qとうもろこしの「あまさ」をキープする保存法はどーれだ?
Q新鮮な枝豆を選びたい！まちがいは、 どーれだ?
Qアスパラガスを選ぶなら、 どっち?
Qあま～いブロッコリーは、 どーれだ?
Q 究極の二択！苦みが減るピーマンの切り方は、 どっち?
【著者プロフィール】
緒方 湊（おがた・みなと）
最年少野菜ソムリエプロ。
2008年3月生まれ。 幼少期から野菜や果物が大好きで、 わずか6歳で野菜づくりを始める。 8歳で「野菜ソムリエ」、 10歳で「野菜ソムリエプロ」に合格。
いずれも当時の“最年少記録”を大幅に更新し、 その快挙が多くのメディアで報じられる。 2019年には「いばらき大使」に任命。
テレビ番組にも「天才野菜博士」としてたびたび出演し、 話題となる。 現在も、 自宅の菜園で日本各地の「伝統野菜」を栽培するかたわら、
野菜の魅力を伝えるべく全国のイベントや講演で活躍中。
【書誌情報】
『野菜がおいしくなるクイズ』
緒方湊・著
定価1400円（本体1273円＋税）
刊行日 2021年7月16日
【出版社情報】
株式会社 飛鳥新社
所在地：東京都千代田区一ツ橋２-４-３ 光文恒産ビル２F