長崎県産焼きあごを使用した新バラエティが、期間限定で登場！うまかっちゃん＜あごだしとんこつ＞ 新発売
即席袋麺「うまかっちゃん」のバラエティ製品として、 「うまかっちゃん」＜あごだしとんこつ＞を、
8月9日から九州・沖縄県および山口県のスーパーなどにて期間限定で発売します。 焼きあごの産地として有名な『長崎県産焼きあご』を使用した本製品は、
“あごだしの上質な旨み”と“とんこつのクリーミーなコク”が特徴のスープで、 うまかっちゃんの“新たなおいしさ”を提案していきます。
■特徴
（1）『あごだし』と『とんこつスープ』の組み合わせが絶妙の、 新バラエティが登場！
（2）焼きあごの産地として有名な『長崎県産焼きあご』を使用！
■開発ストーリー
１.【きっかけ】
「九州の方々に馴染みのある食材で新バラエティを開発することで、 さらに“うまかっちゃん”に愛着を持っていただきたい！」という思いから、
お祝い事にも使用され特別感のある『あごだし』を採用した、 新たなスープづくりがスタートしました。
２.【ターゲット】
うまかっちゃんのメイン購入層である30～40代主婦の方々をはじめ、 即席袋麺・とんこつラーメンを愛する多くのお客様にお試しいただきたいです。
３.【苦労した点】
あっさりした『あごだし』と、 コクのある『とんこつスープ』の配合に苦労しました。 スープの試作を幾度と重ね、 あごだしの上質な旨みを引き出しながらも、
うまかっちゃんならではのクリーミーなコクを感じられる、 絶妙なバランスにたどり着くことができました。
４.【一押しポイント】
地元九州で愛される「うまかっちゃん」と、 九州の食文化になじみのある食材『あごだし』の組み合わせによって、 新たなおいしさを実現できました。
九州の愛着を感じていただける“一杯”をお楽しみください。
■ブランドの取り組み・展望
この度、 バラエティ製品として「うまかっちゃん」＜あごだしとんこつ＞を発売することで、 より幅広いお客様の嗜好に応えていきたいと考えております。
これからも「九州いうたら、 うまかっちゃん！」と言っていただけるよう、 地元九州に根付いた製品開発やプロモーションを実施してまいります。
また、 「うまかっちゃん」・「うまかっちゃん」＜濃厚新味＞の2アイテムでは、 9月から九州でTVCMの出稿を予定しており、
うまかっちゃんの誕生月（9月）を盛り上げていきたいと考えております。
■製品概要
●製品名／内容量／価格：
うまかっちゃん＜あごだしとんこつ＞ ／ 92g ／ 希望小売価格111円（税別）
うまかっちゃん＜あごだしとんこつ＞5個パック ／ 460g ／ 希望小売価格555円（税別）
●発売日：2021年8月9日
●発売地区：九州、 沖縄、 山口エリア
・「うまかっちゃん」製品ページ（8月6日更新予定）
URL：https://housefoods.jp/products/catalog/cat_1,nood,ramen,uma.html
[https://housefoods.jp/products/catalog/cat_1,nood,ramen,uma.html]