「隊メシ」の味の機密を暴く!『隊メシは、だからおいしい! 自衛隊、秘密の料理テク72』電子版限定発売!
自衛隊、秘密の料理テク72』電子版限定発売! 自衛隊員が基地・駐屯地や艦艇で食べる料理を略して「隊メシ」。
毎日おいしい隊メシを作る任務に就く、 海上・航空自衛隊の調理員「給養員」が72の激ウマレシピ・料理テクを伝授!
自衛隊オフィシャルマガジン『MAMOR』11月号の「隊メシ」特集を抜粋した『隊メシは、 だからおいしい! 自衛隊、 秘密の料理テク72』、
電子版限定で好評配信中。
『自衛隊、
秘密の料理テク72』表紙
『自衛隊、 秘密の料理テク72』表紙
自衛隊の隊員にとって、 食事は体をつくるもととなるだけでなく、 気力や活力を生む大きな楽しみでもあります。
厳しい訓練や任務に就く隊員たちの心と体を支える「隊メシ」にはどんな工夫が隠されているのでしょうか?
そのおいしさの秘密に迫ります。
毎日おいしい隊メシを作る任務に就く、 調理員=給養員たち直伝の簡単早ウマレシピから、
旧海軍時代からの伝統を受け継ぐ海上自衛隊の「海自カレー」に隠された味の機密まで、 合わせて72の料理テクを伝授!
全部マスターすれば、 あなたも料理隊長に!?
* 各隊の隊メシレシピや秘密を大公開!
ふゆづき特製カレー
ふゆづき特製カレー
護衛艦『ふゆづき』特製カレー
ごろごろした野菜が食べ応え抜群の『ふゆづき』特製カレー。 煮崩れしない野菜の秘密は○○○すること!
空自空上げ
空自空上げ
空自調理競技会で特別賞受賞!「空自空上げ」
全66チームが集い、 腕を振るった空自調理競技会。 長沼分屯基地チームは、 地元北海道の○○○○に漬け込んだ「空自空上げ」で見事自衛隊員の胃袋を掴み、
隊員審査特別賞を受賞!
ぐりたま
ぐりたま
給養員の簡単早ウマレシピ!「ぐりたま」
朝食を手早くバランス良く。 簡単調理で美味しく野菜が食べられて、 盛り付けも不要で手間いらずな最強レシピ!
■新刊概要
タイトル:『隊メシは、 だからおいしい! 自衛隊、 秘密の料理テク72』
発売・配信:2020年12月10日
価格:本体182円+税(電子版)
判型:電子版
発売元:株式会社 扶桑社
■商品ページリンク
扶桑社HP:
https://www.fusosha.co.jp/e-book/issue/entryissue/009692.html
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