「ベストお取り寄せ大賞2021」パン部門 銀賞受賞の【MOOJUU BREAD】から冬季限定のデザートブレッド「ナポリブルードルチェ」が登場!
BREAD】から冬季限定のデザートブレッド「ナポリブルードルチェ」が登場! 北海道産の厳選素材にこだわったパンの世界を追求する【MOOJUU
BREAD】の新作は、ブルーチーズが口のなかにふんわり香る朝食の主役やデザートにぴったりな食パン タイムワープ株式会社が運営する、 【MOOJUU
BREAD】(
11/19(金)12:00より「ナポリブルードルチェ」が発売されます。 冬季限定のデザートブレッドとして、
甘いデザートのようなパン菓子がオンラインショップに登場します。
イタリア・ナポリの伝統菓子<ババ>の製法からインスピレーションを受け、 逆転の発想において独自の製法で作り上げた「ナポリブルードルチェ」は、
北海道黒松内産のブルーチーズを練り込んだパン生地を焼き上げる途中で、 リンゴのコンポートとミックスベリーを挟みました。
イタリアのブランデー<グラッパ>をふりかけ、 内側からシロップを染み込ませてから再度焼くことで、 中がしっとりと、 外側がパリッとお楽しみいただけます。
豊かな香りと、 シロップが染みた生地とリンゴの食感が絡み合い、 ベリーの甘酸っぱさが広がる、 渾身の新作ドルチェパンです。
■アレンジ次第で、 朝食にもランチにもデザートにも
外側のカリッとした食感と、 ふんわりと口のなかに広がるチーズの風味がやみつきに。 焼きたてを瞬間冷凍してお届けするので、 食べる量だけスライスして軽く温めると、
より一層チーズの香りが立ちます。 アイスを添えたり、 ヨーグルトやフルーツと合わせたり、 ベリー系のジャムをさらに絡めたり、 お好みのアレンジ次第で、
朝食やデザート、 さらにお食事のお供にもぴったりです。 発泡性のあるワインや赤ワインとも相性抜群ですので、 ぜひお試しください。
■【MOOJUU BREAD】が「ベストお取り寄せ大賞2021」パン部門 銀賞受賞!
2021年11月18日、
ライフスタイルメディアカンパニーのアイランド株式会社が運営する「おとりよせネット」が主催の『ベストお取り寄せ大賞2021』のパン部門にて【MOOJUU
BREAD】の定番人気商品「リコッタフロマージュブラン」が銀賞を受賞いたしました。
まるでチーズを食べているかのような食パンで人気の【MOOJUU BREAD】は、 食の宝庫である北海道を愛し続けたシェフ
小澤唯治がプロデュースするオンラインショップブランド。 4種をブレンドした小麦、 江別産「ファフィ卵」、 各地のチーズ工房から厳選したチーズ、
よつ葉のバターなど、 すべて北海道産にこだわりました。
■銀賞受賞「リコッタフロマージュブラン」と冬季限定「ナポリブルードルチェ」の限定セットはギフトにも最適!
<商品詳細>
発売日:2021年11月19日(金)12:00より販売開始
販売SHOP:
◎「リコッタフロマージュブラン&
ナポリブルードルチェ」セット
価格:2,810円(税込)
内容量:リコッタフロマージュブラン1本(220g)
ナポリブルードルチェ1本(277g)
◎「リコッタフロマージュブラン」単品
価格:1,080円(税込)
内容量:リコッタフロマージュブラン1本(220g
◎「ナポリブルードルチェ」単品
価格:1,620円(税込)
内容量:ナポリブルードルチェ1本(277g)
<お届けについて>
・商品は冷凍クール便にてお届けします。
・届きましたら、 冷凍庫にて保存してください。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
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