たった55分でパンが焼ける究極時短レシピ集『55分で焼きたてパン』早くも３刷決定！クリスマス時期、親子でのパン作りにもおすすめ
12月16日（木）クリスマスリースパンを作るインスタライブも決定
本書『55分で焼きたてパン』（沼津りえ著、 【Amazon】
https://www.amazon.co.jp/dp/407449177X）は、 料理家の沼津りえさんが考案した、
パン生地の材料をポリ袋にいれたらその中でこねて、 フライパンで焼くだけ、 その時間わずか55分という、 パン作りの究極時短レシピ集です。 道具は不要で、
作るためのスペースも40センチ四方あればOK。 そして粉100ｇの食べきり量という、 手軽なミニマルレシピを実現。 基本の作り方を覚えれば、
自在にアレンジが楽しめることから、 パン作りは「ハードルが高い」と感じている初心者の方を中心に人気を呼び、 この度の重版に繋がりました。
また、 重版を記念して「クリスマスリースパン」を作るインスタライブも決定しました。
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* 必要な作業スペースは４０平方センチメートル程度。 とにかく手軽だから思い立ったが作りどき！
生地はポリ袋でこねるから粉が飛び散らず、 手も汚れないから後片づけも圧倒的にラク。
計量２分→こね３分→分割・丸め5分→発酵35分→焼き10分のトータル55分で完成！
* 基本のパンから「カレーパン」「シナモンロール」etc…簡単なのに多彩なパンが作れるから親子で楽しめる
55分パンの生地バリエーション3種。 全粒粉パン（左）、 ミルクパン（上）、 リッチパン（右）。
基本の生地で作るカレーパン。 みんなが大好きなカレーパンも、 少ない油で揚げ焼きすればOK。
生地にシナモンシュガーを巻きこんでつくる「シナモンロール」
流行りのマリトッツオは卵黄入りのリッチパンで。 * クリスマス直前！「クリスマスリースパンづくり」のインスタライブ
【開催日時】
12月16日（木）10:30～（約1時間）
【視聴方法】
暮らしニスタ公式Instagram
https://www.instagram.com/kurashinista/
※当日はInstagramのアプリよりご覧ください。
生活情報をシェアするWEBサイト「暮らしニスタ」（
）の公式Instagramよりライブ配信。
この日のために、 著者の沼津りえさんが、 書籍に掲載のレシピをアレンジした「クリスマスリースパン」を考案。 ライブ配信中に実際に作りながら、
上手に仕上げるコツを伝授していただきます。
今回教えていただくのは、 イーストでなくベーキングパウダーで膨らませるタイプなので、 55分よりさらに時短の25分で焼き上がります。
「クイック25分パン」を一緒に作りましょう！
ドーナツくらいのミニサイズが可愛い。 デコレーションはお好みで。
詳細はこちら↓をどうぞ
https://kurashinista.jp/column/detail/7950
* 著者プロフィール
沼津りえ（ぬまづりえ）
管理栄養士、 調理師、 料理家。 食品会社勤務を経て、 製パン製菓専門学校で学び直すと同時に洋食店で料理の腕を磨く。
主宰するCOOK会（料理教室）では様々なコースを開催しており、 中でもパンクラスは大人気。 本書では島津睦子パン教室師範科首席卒業の技術を生かし、
究極のミニマルレシピを開発。 新聞、 テレビ、 雑誌などのメディアでも活躍中。
著書に『野菜まるごと冷凍レシピ』（主婦の友社）『低糖質だからおいしい！「おやつ＆スイーツ」』（K＆M企画室）など。
* 書誌情報
タイトル：『55分で焼きたてパン』
著者：沼津りえ
判型：B5判
ページ数：96ページ
定価：1397円（税込）
発行：主婦の友社
発売日：2021年9月25日（土）
ISBN：978-4-07-449177-3
電子書籍もあり
Amazon：
http://www.amazon.co.jp/dp/407449177X
楽天：
https://books.rakuten.co.jp/rb/16856356/
* 本書に関するお問い合わせ先
【主婦の友社広報窓口】
株式会社C-パブリッシングサービス 広報宣伝部
pr★c-pub.co.jp（★は＠に変換してお送りください）