まるでステーキのようなゴロゴロ肉餃子「手づつみステーキ餃子」のEC販売を開始。 2021年12月16日(木)20時より、専用ECサイトにて注文受付。
累計販売10万食突破！宇都宮餃子正組合員「餃子といえば芭莉龍（ばりろん）」（販売サイト：
株式会社チームバリスタ （本社：栃木県宇都宮市、 代表取締役：磯信太郎）が運営する「餃子といえば芭莉龍」（以下、 芭莉龍）は、 自家製餃子のEC販売を、
2021年12月16日(木) 20:00より開始いたします。 芭莉龍の冷凍餃子 1,920円（24個入）、
3,840円（48個入） [https://prtimes.jp/i/92356/1/resize/d92356-1-f463a24603d25c642ca8-7.jpg&s3=92356-1-759601e8497672de6ee7fe468a70ed73-1568×1044.jpg]
芭莉龍の冷凍餃子 1,920円（24個入）、 3,840円（48個入）
私たち栃木県宇都宮市の企業として、 宇都宮に関わるすべての方々に喜んでもらいたい。 ”餃子はもっと美味しくなれる” そんな想いのもと、
最高の餃子作りに乗り出しました。 数百店舗以上の餃子店をリサーチし、 五十回以上の商品企画～試作を実施。 まるでステーキのような餃子が2020年に完成しました。
昨今の餃子ブームもあり、 誕生からわずか１年で累計販売10万食を突破。
現在では地元の方々から「宇都宮餃子といえば芭莉龍」と呼ばれるほどに成長することができました。 この度、 巣籠もり需要の拡大および、
栃木の魅力を餃子に乗せて全国に届けたいといった思いから、 餃子のEC販売を開始いたします。 今後は地元企業ともコラボを実施した、
オリジナルの芭莉龍餃子の展開も予定しております。 ぜひご期待ください。
* 芭莉龍の冷凍餃子について
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名称：芭莉龍の冷凍餃子
価格（税込）：1,920円（24個入）、 3,840円（48個入）
EC販売サイト： https://bariron-ec.team-barisuta.com/
https://bariron-ec.team-barisuta.com/
100年先も愛される餃子を目指して。 たどり着いた答えは“圧倒的な肉々しさ”。 厳選された角切り豚を餡に使ったその味わいは、 まるで高級ステーキ。 バリっ、
ゴロっ、 ジュワー。 おいしい三拍子を包んだ至高の餃子です。 その美味しさは口コミやSNSを通じて多くのメディアにも紹介されるようになり、
年間述べ「10万人以上」のお客様にご来店頂けるようになりました。 「まるでステーキ」と言われる至高の餃子を、 ぜひご堪能ください。 * 芭莉龍餃子がおいしい理由
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1.肉は10mmの角切り。 まるでステーキのような餃子餡。
目利きが厳選した豚肉を、 サイコロ状にカット。 肉の大きさは、 通常の餡の3倍。 野菜も豚肉の味わいを引き立たせるべく、 生姜と白菜のみを使用。
口に含んだ瞬間に旨みと肉汁が広がる、 まるでステーキのような餃子餡を使っています。[https://prtimes.jp/i/92356/1/resize/d92356-1-7e6f9e65804095ad9845-3.png&s3=92356-1-49795cc84c95e0cd10048638359597a9-595×390.png]
2.皮は1mmの薄皮。 溶けるスピードは口内0.5秒。
肉汁溢れる餡を味わうためだけにつくった、 わずか１mmの薄皮を使用。 餃子専門粉を使用するなど、 口溶けのタイミングも徹底的に調整。
餡と舌に挟まれた瞬間にスッと溶け出す、 餡を口に運ぶための薄皮です。[https://prtimes.jp/i/92356/1/resize/d92356-1-968bf00478356cff8dfa-4.png&s3=92356-1-d2463e2565b7a17be8536ddb4b3e52d6-1411×923.png]
3.餃子に365日ずっと触れる。 手づつみはおいしさの源。
餡と皮を合わせる包み工程は、 全てが職人による手包みです。 もっとおいしい餃子をつくるにはどうしたらいいだろう？私たちは餃子に触れながら、
常に試行錯誤をしています。 こういった習慣を通して、 私たちの餃子はどんどん、 おいしくなっていくのです。 * 餃子といえば芭莉龍について
JR宇都宮駅という立地する当店。 JR宇都宮駅は地元の人の生活の拠点でもあり、 栃木県の玄関口でもあります。 私たちは栃木県宇都宮市の会社です。 だからこそ、
餃子を通して栃木県を盛り上げたい。 地域から必要とされる存在であり続けたい。 そのために今日も変わらず、 お客様の顔が見える工房で「こんにちは」
「お帰りなさい」と笑顔で声を掛け、 感謝の想いを込めて毎日餃子を包み続けています。 * 店舗概要
店名：餃子といえば芭莉龍
所在地：栃木県宇都宮市川向町1-23 宇都宮駅ビルパセオ 1F
電話番号：028-627-8578
営業時間：10:00～24:00 （LO.23:30）※餃子の提供は10:30以降となります。
定休日：無し
席数：72席
HP：https://bariron-ec.team-barisuta.com/
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店舗外観 [https://prtimes.jp/i/92356/1/resize/d92356-1-99f915db0ff39858f8a3-5.png&s3=92356-1-fb7594eac54bc65cb6adcfe52c0c6b83-578×364.png]
店舗外観
店舗内観１. [https://prtimes.jp/i/92356/1/resize/d92356-1-a1ad690f33651de43b1d-9.png&s3=92356-1-215c7d9533db2d573302b328ecd7729f-1273×801.png]
店舗内観１.
店舗内観２. [https://prtimes.jp/i/92356/1/resize/d92356-1-aeac80a6884e101d4919-8.png&s3=92356-1-55816c26612e596bdcbe077762ecf5ae-1273×801.png]
店舗内観２.