イントアップキャンペーンを銀座のレストラン2店舗で実施
4月28日～5月11 日までの期間中、The HUGE
CLUBを通してレストランをご予約いただき、ご利用いただいた皆様に、通常の4倍の20%(ランチタイムご利用の場合は10%)のポイントを付与。
東京・横浜を中心に京都・沖縄など国内に29店舗のレストランを展開する株式会社HUGE（本社：東京都渋谷区、 代表取締役社長 兼 CEO：新川 義弘
以下HUGE）は、 運営するレストラン「cucina del NABUCCO」（クッチーナ デル ナブッコ）と「Madam Mỹ modern thai
Vietnamese」(マダム ミイ モダン タイ ベトナメーゼ)の2店舗にて、 HUGE公式予約サイトThe HUGE
CLUBの「GWポイントアップキャンペーン」を4月28日～5月11 日までの期間限定で実施いたします。 The HUGE CLUB（ザ・ヒュージクラブ）とは
HUGEが運営するレストランでのご飲食代の一部をポイントバックする会員制ポイントシステムです。 国内に29店舗あるHUGEのレストランをThe HUGE
CLUBを通してご予約頂くと、 ご飲食代金の5%（ランチタイムは2％）をポイントバックいたします。
貯まったポイントは、 次回以降店舗をご利用いただく際に 1ポイント=1円 としてご利用いただけます。
いつでもお得に、 HUGEのレストランでのお食事をお楽しみいただける「The HUGE CLUB」を是非ご利用ください。
* GW特別企画！【The HUGE CLUB】ポイントアップキャンペーン。 通常の4倍のポイントを付与
今回はまもなく周年を迎える、 銀座の「cucina del NABUCCO」と「Madam Mỹ modern thai Vietnamese」の2店舗で、
4月28日～5月11 日までの期間限定で、 The HUGE CLUBの「GWポイントアップキャンペーン」を実施いたします。 この期間中に、 The HUGE
CLUBを通して上記2店舗をご予約いただき、 レストランをご利用いただきました皆様には、 通常の4倍の20%のポイントを付与させていただきます。
（ランチタイム15:00までのご利用の場合は10%のポイントバックとなります。 ）
▼ポイントアップキャンペーン対象は下記の2店舗▼
cucina del NABUCCO（クッチーナ デル ナブッコ）
4月29日にオープン6周年を迎える、 銀座のcucina del NABUCCO。 店内で手作りするフレッシュチーズと上質なイタリアンを楽しめるレストランです。
自慢のチーズはモッツァレラや、 コンテストで優賞を獲得したリコッタなど、 チーズ好きにはたまらないラインナップを出来立ての新鮮な状態で提供しています。
また、 メディアでも多数取り上げられ、
人気を博している「とろける旬果ブッラータ」シリーズから「とろけるパッションフルーツブッラータ」を店内でお楽しみいただけます。
可愛らしい巾着型のブッラータチーズに南国の恵みパッションフルーツと自家製リリコイバターをとじこめた、 NABUCCO自慢の一品です。
この他、 季節の食材を練りこんだ自家製生パスタや、 豊洲市場でその日に仕入れた旬の食材を使った日替わりメニューなどもお楽しみいただけます。
cucina del NABUCCO
〒104-0061
東京都中央区銀座2-4-12 ミキモトギンザ2 7F
HP：
Instagram：
https://www.instagram.com/cucina_del_nabucco/
Facebook：
https://www.facebook.com/cucinadelnabucco
Madam Mỹ modern thai vietnamese（マダム ミイ モダン タイ ベトナメーゼ）
東南アジアを代表する2つの国、 タイ・ベトナム料理の良いところをかけ合わせた「Modern Thai Vietnamese」を提供するモダンアジアンレストラン。
5月11日にオープン3周年を迎えます。
アジアの香り、 味の骨格をハーブと調味料で大胆に表現。 化学調味料が使われがちなアジア料理を、 HUGEらしくNO MSG（化学調味料不使用）で仕上げています。
東南アジア特有のナンプラーを主体としたソースやホットチリソースは、 可能な限り手作りにこだわり、
大豆やたまり醤油・出汁など日本古来の食材も巧みに使用しています。
新緑の季節限定スペシャルメニューを展開中
緑野菜のみで仕上げる「グリーングラス」と「海老」をテーマに、 料理長が店の個性を生かして、 この季節しか食べられないスペシャルメニューを考案いたしました。
これからの時期がハイシーズンのフレッシュハーブ、 今が旬の新物の野菜をたっぷり使った季節限定のお料理をお楽しみいただけます。
▶︎ブラッティーナとルッコラのグリーングラスサラダ グリーンカレー・ヨーグルトソース
ルッコラとハーブ類、 グリーントマト、 キウイなどを盛りつけたサラダに、 小さなブッラータチーズ「ブラッティーナ」をのせて。
グリーンカレーとヨーグルトをベースにしたソースが、 サラダをいっきにエキゾチックに仕立てます。
ブラッティーナを崩すと溢れ出すとろとろの生クリームとモッツァレラチーズ。 濃厚でミルキーな味わいが、
グリーンカレー・ヨーグルトソースにマイルドな味わいを加える変化をお楽しみください。
▶︎ソフトシェルシュリンプの胡椒炒め ライスペーパー添え
ソフトシェルシュリンプを一度素揚げし、 旨味をとじ込めたあと、 新玉ねぎ、 マーメラスなどの春野菜と黒胡椒で炒め、 スパイシーに味付け。
たっぷりのハーブと一緒にライスペーパーに包んでいただく「ハノイスタイル」。 ソフトシェルシュリンプとハーブのしっとりとした一体感を、
一口に味わっていただけます。 海老の噛みしめるほどに増す甘みと、 ハーブの爽やかさ、 黒胡椒のピリッとした辛みが融合する上品な味わいの一品です。
▶鬼手長海老のグリーンパッタイ パクチー・バジル・レモングラスのグリーンソース
ボリューミーで見た目も豪華な鬼手長海老は、 加熱後の身の縮みが少なく、 甘さと共に風味が豊かなのが特徴。 タイではトムヤムクンに使用される海老で、
モダンアジアン料理との相性も抜群です。
今回は、 この鬼手長海老をパクチー・バジル・レモングラスのグリーンソースを使ったパッタイに。 レモングラスの清涼感のある香りが突き抜ける爽やかさ。
バジルのコクのある味わいと、 パクチー特有の風味が見事に麺と海老に絡みます。
Madam Mỹ modern thai vietnamese
東京都中央区銀座8-2-1 ニッタビル1F
HP：
Instagram：
https://www.instagram.com/madammy_modernthaivietnamese/
Facebook：
https://www.facebook.com/MadamMymodernthaivietnamese
* 【The HUGE CLUB】ポイントアップキャンペーン概要
「予約すると4倍おいしい！」【The HUGE CLUB】ポイントアップキャンペーン期間中に、 是非HUGEのレストラン自慢の味をお楽しみください。
【期間】
2022年4月28日（木）～2022年5月11日（水）
【対象店舗】
「cucina del NABUCCO」
「Madam Mỹ modern thai Vietnamese」
【対象】
キャンペーン期間中にThe HUGE CLUBよりご予約を頂いたお客様
※The HUGE CLUB以外のサイトからのご予約・電話・ウォークインでのご来店は対象外となります。
【キャンペーン内容】
期間中、 The HUGE CLUBを通して上記対象店舗をご予約いただき、 レストランをご利用いただいた方に対し、 下記の付与率でThe HUGE
CLUBのポイントを付与いたします。
・15:00までのご予約 飲食代金の10％ポイント還元
・15:15以降のご予約 飲食代金の20％ポイント還元
▼新規会員ご登録でもれなく500ポイントプレゼント！
The HUGE CLUBに新規会員登録していただくと、 もれなく全員に500円分相当のポイントプレゼントしております。
※新規会員登録でのポイントプレゼントは、 お一人様1回のご利用に限ります。
The HUGE CLUB公式予約サイトURL:
* HUGEについて
株式会社HUGE（代表取締役社長 兼 CEO：新川 義弘）は、 「街の資産となる」という理念の元、 RIGOLETTO（リゴレット）やHacienda del
cielo（アシエンダ デル シエロ）など国内に29店舗のレストランを展開。 その街に求められているものは何なのかを考え、
チェーン展開ではなく一つ一つ丁寧に街に合わせたレストラン創りをしています。 また「スパニッシュイタリアン」や「モダンメキシカン」、
「モダンアジアン」など独自の食のジャンルを確立し、 レストランを通して新しい文化を創る役割も担っています。 HUGEのレストランだからこそ体験できる、
‟日常の中の非日常”をお楽しみください。
* 本件に関するお問い合わせ先
広報：原田聡子（はらださとこ）・合田倫子（ごうだのりこ）
TEL：03-5724-6127 EMAIL：[email protected]