高野豊セレクション岡山県岡山市産パクチー使用「パクチージン」新発売

4月22日(金)より、イオン中四国エリアで先行発売 イオンは4月22日(金)より、

マスターソムリエ高野豊氏が監修した岡山県岡山市産パクチー使用「パクチージン」を「イオン」「イオンスタイル」中四国エリア限定で先行発売します。 パクチージン

パクチージン

【岡山市旭川支流、 牟佐の谷に育ったパクチーを使用した香り高いジンです】

高野豊セレクション岡山県岡山市産パクチー使用「パクチージン」は、

岡山パクチー大使(通称:岡パク大使)アーチファームの植田さんによる長年の品種改良の結果生まれた、

独特のソフトな香りと優しい甘さが特徴の「岡山マイルドパクチー(通称:岡パク)」を使用したご当地クラフトジンです。

植田さんの「岡パク」は、 岡山三大河川の一つ旭川の自社畑で栽培され、 川からもたらされたミネラルが浸透し、 柔らかなパクチーが育まれます。

この度、 マスターソムリエ高野豊氏の監修により、 パクチーの魅力を余すことなく味わっていただくため、

生食できる「パクチー」の葉と乾燥させた種子の部分にあたる「コリアンダー」を使って製造し、

パクチーの独特な風味とコリアンダーの柑橘系やハーブ類に似た爽やかな香りがジュニパーベリーに包まれます。

マスターソムリエ 高野 豊 氏

マスターソムリエ 高野 豊 氏

イオンは今後も、 エリアの特産物を通した地域に根差す商品をお届けすることで、 日々の暮らしを豊かに彩るご提案を行ってまいります。

◆発売日:2022年4月22日(金)~

◆販売店舗:中四国エリアの「イオン」「イオンスタイル」の限定店舗

◆価格例:180ml

本体価格1,580円+税

◆品目:リキュール