いま、世界でここでしか食べることができない希少価値の高い天然真牡蠣が届きました！福岡県糸島産 天然真牡蠣『いとしま』をオイスターバーwharf新宿店で5/2より販売開始！
いま、世界でここでしか食べることができない希少価値の高い天然真牡蠣が届きました！福岡県糸島産
天然真牡蠣『いとしま』をオイスターバーwharf新宿店で5/2より販売開始！
岩牡蠣の養殖時に天然の真牡蠣の稚貝が宿り、 通常は１年で出荷されるが 『いとしま』は、 岩牡蠣とともに２年の歳月をかけて育ち、 大きく重厚な身に成長し、
深い味わいが特徴。 天然に宿る稚貝のため、 水揚げ量は１０００個程度。 新宿wharf開業当初より、 愛情のこもった牡蠣を届けてくださり、
６年を超えるお付き合いのもと、 生産者の『上野さん』が特別に新宿wharfだけに、 確保してくれた希少価値の高い『いとしま』をこの機会にぜひ。
※5/2より販売スタート。 数量に限りがございます。 売り切れの際はご容赦ください。
Wharf名物！海鮮牡蠣タワーも絶賛販売中！
牡蠣！牡蠣！牡蠣！旬の牡蠣を思う存分お楽しみいただけます。
牡蠣全部乗せタワー
1人前 4,080円
2人前 8,160円
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2人前6,990円
新商品！黒毛和牛の卵黄すきしゃぶ！ ￥1,180(1,298)
低温調理で火入れした黒毛和牛は、 絶妙な 卵は茨木県奥久慈のブランド卵を使用。 鰹と昆布の温かい特製和出汁をかけてお召し上がりください。
【店舗情報】
店名：オイスターバーwharf 新宿店
住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan SHINJUKU 2F
営業時間
LUNCH 11:00～15:00
DINNER 15:00～23:00 (L.O 22:00)
電話番号：03-3351-7788
https://www.opefac.com/restaurant/wharf-lunch/
運営：株式会社オペレーションファクトリー