【CRISPY CHICKEN n’ TOMATO』を2年間で全国250店舗に展開した株式会社E-MATEから、新業態『FOODIES KOREA MARKET』をOPEN！
TOMATO』を2年間で全国250店舗に展開した株式会社E-MATEから、新業態『FOODIES KOREA MARKET』をOPEN！
～本場韓国の家庭料理をお家に持ち帰れる！『FOODIES KOREA MARKET』が五反田にOPEN！～
株式会社E-MATE（本社：東京都新宿区）が手がける、 韓国フライドチキン最大手ブランド『CRISPY CHICKEN n’ TOMATO』に続き、
本場韓国の家庭料理を完全再現した新業態『FOODIES KOREA MARKET』を、
2022年4月に目黒不動前にOPENすることをお知らせ致します【公式サイト
今回誕生した新ブランド『FOODIES KOREA MARKET』は、20代後半から40代の男女/ファミリー層をメインターゲットとし、
ちょっと一品おかずを買いたいと思ったが、 気軽に本場の韓国料理を買える場所がない。
自分で作れないけど、 韓国料理を毎日食べたい。
というお客様に向けたブランドになっております。
今後は、 デリバリーだけでなくテイクアウト需要を伸ばすため、 郊外のロードサイドに展開し、 お客様に手が届きやすく、韓国の食文化を日本のお客様へ、
トータルでコーディネート致します。
* FOODIES KOREA MARKET 目黒不動前店 OPENまでの軌跡
● 2019年9月シェアリングブランドサービス『CRISPY CHICKEN n’ TOMATO』をスタート
● 2022年1月にかけて、250店舗に展開し、 急成長
● 2022年1月、 新業態として、 『THE TOFU CENTER』 と、 『 123BUNSIK』の２ブランドを展開
● 2022年1月、 上記新業態2つと、 『CRISPY CHICKEN n’ TOMATO』を合わせて楽しめる、 『FOODIES
KOREA』を横浜の関内にOPEN
● 2022年1月、 『FOODIES KOREA』業態2ブランド目となる、テイクアウトとデリバリーに特化した『FOODIES KOREA MARKET』を、
品川区の、 目黒不動前にOPEN
* 株式会社EーMATEが手がける、 3ブランド
株式会社E-MATEは、 私たちが大事にしている韓国の本場の味、 文化を日本に届けるため、
韓国フライドチキンブランド『CRISPY CHICKEN n’ TOMATO』に続き、
2022年1月11日より、 新ブランド 『THE TOFU CENTER』,『123BUNSIK』を加えた３ブランドに展開しています。
１. クリスピーチキンアンドトマト
韓国フライドチキン専門店として、 国内で初めて多店舗展開を実現したCRISPY CHICKEN n’ TOMATO。
現在では、 全国220店舗以上展開しております。
本場韓国のトレンドを取り入れた多彩なソースとカリカリ・サクサクな衣が当ブランドの魅力です。 甘いものから辛いものまで、 続々と新しいソースを提供し、
お客様を飽きさせないメニュー展開で多くのリピーターを生んでいます。
２. THE TOFU CENTER
韓国の国民食として人々の健康を支える純豆腐。
一人一人にオーダー後に炊き上げる、 熱々おこげの窯炊きご飯。
韓国から取り寄せた厳選のロースターで焼き上げる炭焼き。
健康に配慮した厳選食材から調理器具や工程まで、 徹底的に本国を再現しました。
日本に居ながらにして韓国を味わえます。
３. 123BUNSIK
123(hana dul set,ハナトゥルセ)
BUNSIKとは、 韓国語で粉食のこと。
転じて、 屋台ご飯全般を示すようになりました。
123BUNSIKでは女子高生を中心に、 老若男女が愛するストリートフードを本場の味そのままにお召し上がりいただけます！
トッポギ/キンパ/チーズボール/韓国風チーズトンカツ/マンドゥ(餃子)などを、 チャミスルやマッコリなど韓国ドリンクと共に楽しめます。
* ３ブランドが集結し、 日常に溶け込んだ『FOODIES KOREA MARKET』
『FOODIES KOREA MARKET』は、 本場韓国を完全に再現した3つのブランドをメインに、 韓国料理をあなたの身近にお届け。
『毎日韓国料理を食べたいが、 近くに美味しい韓国料理屋がない』
『韓国料理の作り方がわからない』
『韓国の味を自宅で再現するのは難しい』
『韓国料理を、 毎日少しだけ食べたい』
というお客様の声から誕生しました。
計り売りスタイルで販売するので、 韓国本場の味を少しづつ、 夕食の1品として毎日お家に持ち帰ることができます。
* FOODIES KOREA MARKETのおすすめメニュー
※2022年4月現在
※価格は予告なく変更する場合がございます。
■ 白菜キムチ
■ ケランマリ(チーズスパム)
■ キンパ
■ サムギョプサルキンパ
■ チヂミ
＜店舗概要＞
店名 ：FOODIES KOREA MARKET 目黒不動前駅
住所 ：〒141-0031 東京都品川区西五反田3-12-15
アクセス：「目黒不動前駅」 徒歩3分
電話番号：03-6417-3508
営業時間：11:00～23:00(L.O.22:30)
定休日 ：無休
客席数 ：5席
＜会社概要＞
会社名 ：株式会社E-MATE
所在地 ：東京都新宿区大久保2丁目2-12 VORT東新宿 302
設立 ：2017年3月
事業内容 ：CRISPY CHICKEN n’ TOMATO に関する経営・運営
〈公式SNS〉
Instagram：
https://www.instagram.com/crispychicken_tomato/
twitter ：
https://twitter.com/CRISPYCHICKEN_T
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