グロブリッジとローソンが共同開発したゴーストレストラン用デリバリーブランドの展開スタート!

誠)は、 株式会社ローソン(本社:東京都品川区大崎、 代表取締役 社長 竹増

貞信)とコンビニエンスストアでの展開に特化したゴーストレストラン用デリバリーブランドの共同開発を行っています。

2022年5月31日(火)より新ブランドの展開をローソン店舗にて開始いたします。 * ゴーストレストラン用デリバリーブランドをローソンで展開開始

株式会社Globridge(本社:東京都港区赤坂、 代表取締役:大塚 誠)は、 株式会社ローソン(本社:東京都品川区大崎、 代表取締役 社長 竹増

貞信)とコンビニエンスストアでの展開に特化したゴーストレストラン用デリバリーブランドの共同開発を行っています。

2022年5月31日(火)より両社で共同開発を行った新ブランドの展開をローソン店舗にて開始いたします。

株式会社ローソンは、 新規事業のひとつとして店内の厨房で調理したデリバリー専用商品をローソンとは異なるブランドで販売するゴーストレストランの展開を行っています。

これまで、 より迅速な店舗拡大を目指し、 デリバリー専用ブランドをすでに開発・展開していたグロブリッジとの共同開発を進めてきました。

グロブリッジは主に自社で培ってきたデリバリー運営ノウハウやマーケティングデータを元にしたブランド開発を担っておりますが、

コンビニエンスストアと飲食店のキッチンでは仕様が異なるため、 新たに「コンビニでの展開に特化した」業態の開発が必要でした。 今回、

ローソン実店舗でのトライアル期間を設け、 条件を満たしたブランドが複数店舗での展開を開始する運びとなりました。

今後も両社の強みを活かしデリバリー複数ブランドの全国拡大にむけ研究・開発を進めて参ります。

* 導入予定業態

■焼きそば業態

ブランド名:がっつり!肉盛りやきそば

自宅で作る焼きそばとは一味ちがう、 柔らかいお肉がたっ ぷり乗ったこだわりの焼きそば専門店。 定番のソース焼きそばをはじめ塩焼きそばなどが楽しめる。

Uber Eatsからのご注文が可能です

販売開始日:2022年5月31日(⽕)

※店名は変更になる場合がございます。

■ハンバーグ業態

ブランド名:ハンバーグ専門店 がっつりハンバーグ

牛肉と豚肉を使用したジューシーハンバーグ使用のハンバ ーグ弁当専門店。 ボリュームたっぷりハンバーグ2枚使用のダブルハンバーグ弁当が人気。

Uber Eatsからのご注文が可能です

販売開始日:2022年6月下旬予定

※店名は変更になる場合がございます。

* 導入予定店舗

■ローソン 江北六丁目店

東京都足立区江北6‐30‐20

03-5838-0688

https://www.e-map.ne.jp/p/lawson/dtl/213434/

■ローソン 飯田橋三丁目店

東京都千代田区飯田橋3‐6‐5

03-3222-9333

https://www.e-map.ne.jp/p/lawson/dtl/178873/

■ローソン小石川一丁目店

東京都文京区小石川1‐14‐3

03-5684-7398

https://www.e-map.ne.jp/p/lawson/dtl/193714/

■ローソン舞浜店(2022年6月下旬開始予定)

千葉県浦安市富士見3‐23‐5

047-381-0530

https://www.e-map.ne.jp/p/lawson/dtl/211984/

* 会社概要

■株式会社Globridge

東京都内を中心に展開しているイートイン店舗の他、 急成長するデリバリー業界のトップランナーとして、

レストラン品質の商品をご自宅にお届けする「レストランデリバリー」を理念に掲げ、 デリバリーブランドをプロデュース・展開する「ご近所キッチン」サービスを展開。

「東京からあげ専門店あげたて」「韓国屋台 momoチキン」など、 積極的に全国出店中。

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< 株式会社Globridge会社概要 >

■会社名:株式会社Globridge (グロブリッジ)

■所在地:東京都港区赤坂2丁目14-11 天翔オフィス赤坂701

■代表者:代表取締役 大塚誠

■事業内容:飲食店の経営、 コンサルティング、 プロデュース

■店舗情報:東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・愛知県・大阪府・京都府・兵庫県・茨城県・群馬県・福岡県・鹿児島県・北海道・沖縄県

など約1000店舗(フランチャイズ店舗・VR店舗含む)

■設立:2008年9月

■URL:http://www.globridge.co.jp/

http://www.globridge.co.jp/

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< 株式会社ローソン会社概要 >

■会社名:株式会社ローソン

■所在地:東京都品川区大崎一丁目11番2号ゲートシティ大崎イーストタワー

■代表者:代表取締役 社長 竹増 貞信

■事業内容:コンビニエンスストア「ローソン」のフランチャイズチェーン展開

国内47都道府県・中国[上海市及び周辺地域・重慶市・大連市・北京市及び周辺地域・瀋陽市・武漢市・合肥市・長沙市・海口市]・インドネシア・ハワイ・タイ・フィリピン

■設立:1975年4月15日

■URL:

https://www.lawson.co.jp/

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〈 お問い合わせ 〉

(株)Globridge 広報 竹中

MAIL:[email protected]

TEL:070-7597-8726

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