本一のガトーショコラ専門店「ケンズカフェ東京」より、冷たくておいしい夏だけの味わい 「檸檬ガトーショコラ」が2022年7月15日（金）に新発売。

夏の限定商品】日本一のガトーショコラ専門店「ケンズカフェ東京」より、冷たくておいしい夏だけの味わい 「檸檬ガトーショコラ」が2022年7月15日（金）に新発売。

冷凍のままの販売で、暑い夏の手土産にぴったり、最長約5時間の持ち運びが可能。 「ケンズカフェ東京 清澄白河店」「ケンズカフェ東京 青山店」「ケンズカフェ東京

自由が丘店」「ケンズカフェ東京 浅草店」を展開する株式会社CLASKA（読み：クラスカ、 所在地：東京都千代田区、 代表取締役社長：石川吉保）は、

2022年7月15日（金）より、 新商品の「檸檬ガトーショコラ」を夏の数量限定で販売いたします。

レモンの爽やかな酸味とカカオの香り豊かな最高級チョコレートのバランスが絶妙で、 濃厚ながらも軽やかな食感を生み出しています。

スッと消えていくなめらかな口溶けがたまらない、 チョコレートアイスのような冷たいガトーショコラです。 今しか味わえない、

夏ならではのガトーショコラをお愉しみください。 （売り切れ次第終了）

檸檬ガトーショコラはフレッシュなレモンを連想させるレモンイエローのボックスに、 イエローグリーンのリボンを組み合わせた限定カラーのパッケージでお渡しします。

* 素材のこだわり

チョコレートは、

イタリアの高級チョコレートブランド「DOMORI（ドモーリ）」を創業したジャンルーカ・フランゾーニ自らがケンズカフェ東京のガトーショコラのために開発をした「KEN’S

BLEND CRIOLLO（ケンズ ブレンド クリオロ）」と、

フランスの高級チョコレートブランド「VALRHONA（ヴァローナ）」の「CARAQUE（カラク）」をブレンドしています。 レモンはフランス産のピューレを使用し、

水分を逃がさない焼き方をすることで特撰ガトーショコラよりもしっとりと仕上げています。

お持ち歩きについて

「檸檬ガトーショコラ」は冷凍でお渡しするため、 5時間程度のお持ち歩きなら問題ありません。 おうちに帰ったら冷蔵庫へいれて、 冷たいままお楽しみください。

帰省の手土産にも喜んでいただけること間違いなしです。

* 新商品情報

■商品名：檸檬ガトーショコラ

■発売日：2022年7月15日（金）

■価格：3,300円（税込）

■賞味期限：解凍日含めて3日間

■販売店舗：

・ケンズカフェ東京 清澄白河店

・ケンズカフェ東京 自由が丘店

・ケンズカフェ東京 青山店

・ケンズカフェ東京 浅草店

※無くなり次第終了

* KEN’S CAFE TOKYO について

ケンズカフェ東京 オーナーシェフ氏家健治。 ホテルオークラ東京、 赤坂アークヒルズクラブ、 レストランマエストロ等、 高級店で修業を重ね、 調理および

製菓・製パンの技術を体得しました。

1998 年創業、 新宿御苑前に「ケンズカフェ東京 総本店」を開店。 日本一美味しいと言われるガトーショコラ専門店として、

スイーツ好きで定評のある芸能人がこぞって絶賛する名店です。 一番人気の特選ガトーショコラは驚異の予約 3ヶ月待ち。 有名グルメサイトチョコレート部門総合 1

位、 スイーツ百名店など 多くの賞を受賞しております。

▼ケンズカフェ東京 HP

https://kenscafe.jp/

▼公式 Instagram

ケンズカフェ東京 清澄白河店

https://www.instagram.com/kenscafetokyo_kiyosumi/

ケンズカフェ東京 自由が丘店

https://www.instagram.com/kenscafetokyo_jiyugaoka/

ケンズカフェ東京 青山店

https://www.instagram.com/kenscafetokyo_aoyama/

ケンズカフェ東京 浅草店

https://www.instagram.com/kenscafetokyo_asakusa/

* 株式会社 CLASKA について

エネルギー投資や不動産投資を始め、 フランチャイズ事業への参画により、 近年は、 感謝の想いやその絆、 ご縁を大切なものとして感じていただける「モノ」を、

新しい分野で大切な方への贈り物を提供したいと考え ております。 この新規分野の事業拡大及びお客様需要の拡大を目指します。

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