「銀座で初めて、本物のぶどうを知りました」老若男女問わず人気の「ぶどう」を使った、一粒一粒にまで工夫を凝らした美味しさを、銀座で。
2022年8月31日(水)より期間限定にて@Beauty Connection Ginza 2F
「Beauty Connection Ginza (ビューティーコネクション銀座)」(運営会社:株式会社 MTG )は、 同施設内
2Fの「フルーツサロン」にて、 老若男女を問わず人気の「ぶどう」を使った驚きのメニューorフルコースを、
2022年8月31日(水)より期間限定にてご提供いたします。 気になるその内容はまだ内緒。 果たして、 どんな「ぶどう」が、
どんなスイーツとなって登場するのか?きっと、 あなたにとって”うぶなるぶどう”となる驚きの体験に、 ぜひご期待ください。 * #うぶなるぶどう の体験「ぶどうのフルコース」¥4,950(税込)
提供期間:2022年8月31日~10月10日(予定)
コースは、 3つのプレートに加えて、 アミューズとドリンクをセットにしてご提供いたします。
*各プレートの紹介は、 中旬ごろ、 馬場麻衣子氏のコメントと合わせて公開予定。
■お得なお知らせ■
事前予約は、 通常価格の10%OFFにて、 また、 ノンアルコールのコラーゲンカクテル付きのセットは、 ¥5,005(税込)にてご用意しております。
▼事前予約はこちらから▼
https://www.tablecheck.com/shops/bcg-fruitssalon/reserve
* レシピ監修:BIEN ÊTRE PÂTISSERIE オーナー・馬場麻衣子
1977年、 京都府出身。 大学卒業後、 海外で通訳者として活動し、 帰国して飲食の世界へ転身。
東京のスペイン料理店「レストランサンパウ」の立ち上げスタッフに参加し、 シェフパティシエを務める。 その後もパティスリーやカフェの立ち上げに携わり、 独立。
2010年にお菓子とパフェの店「BIEN-ÊTRE PÂTISSERIE」、 2017年にはジェラートとベイクの店「FLOTO」、
2022年5月には姉妹店「BIEN-ÊTRE MAISON」をオープン。 素材の持ち味をいかしたスイーツが人気をよんでいる。
* 提供場所: Beauty Connection Ginza 2F フルーツサロン
「より美しく、 健やかで、 笑顔になれる、 おいしい栄養を」をテーマに、
栄養豊富な旬のフルーツが“フルコース”で味わえるという新感覚が注目を集める予約制のフルーツサロンです。 レシピは代々木上原の人気パティスリー「 BIEN
ÊTRE PÂTISSERIE (パティスリービヤンネートル)」のオーナーパティシエを務める馬場麻衣子氏が監修。
細部まで計算し尽くされた見た目も味わいも華やかなメニューを、 完全予約制のゆったりとした空間でお楽しみいただけます。
https://www.instagram.com/bcginza_fruits/
* 施設:Beauty Connection Ginza (ビューティーコネクション銀座)
「ReFa 」や「 SIXPAD 」などを開発・展開する株式会社 MTG が、 2019年11月にオープンした複合施設です。 「うつくしさの、 その先へ、
つなぐ」をテーマに、 美容機器・コスメの体験&販売|フルーツサロン|美容医療|ヘアサロンの 4 フロアで構成。 より軽やかで、 健やかな “あなたらしさ
とつながる瞬間を、 お楽しみいただけます。
名称:Beauty Connection Ginza (ビューティーコネクション銀座)
住所:〒104-0061 東京都中央区銀座7‐9‐15GINZA gCUBE B1F-4F
営業時間:11:00~20:00(定休日|火曜日 3F のみ木曜定休)
https://www.beauty-connection.jp/ * 運営会社:株式会社MTG
事業ビジョンに”VITAL LIFE” を掲げ、 世界中の人々の健康で美しく生き生きとした人生を実現するために、 HEALTH 、 BEAUTY 、
HYGIENE の領域で、 ブランド、 商品、 サービスを開発しています。
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