ビールに合う辛さ!スパイス風味にこだわった“おつまみ系スナック”「オー・ザック」<中華風スパイシーチキン味>新発売

スナック菓子「オー・ザック」<中華風スパイシーチキン味>を、 8月29日からコンビニエンスストアで先行発売、 9月19日からスーパーなどで一般発売します。

クミンの香りに、 唐辛子と花椒の辛さが特徴の、 ビールに合う中華風でスパイシーなフライドチキンのおいしさを表現しました。 内容量63g、

税別希望小売価格は120円。

■特徴

(1)ボコボコとした形状でザクッとした食感が癖になる「オー・ザック」より、 新バラエティ製品が登場!

(2)クミンの香り、 唐辛子と花椒の辛さ、 ガーリックとオニオンの旨味が合わさった、 中華風のスパイシーなフライドチキンのおいしさを表現!

※スパイシーチキンの風味は香料使用

■開発ストーリー

1.【きっかけ】

近年「から揚げ」は、 メニュー検索頻度が上昇傾向にあり、 注目の高さが伺えます。 今回、 オー・ザックに合うフレーバーの新バラエティを検討するにあたり、

新しい「から揚げ」の提案としてスパイスにこだわった「から揚げ」を探し求め、 唐辛子と花椒が特徴の中華風フライドチキンに辿り着きました。

2.【ターゲット】

20~40代の、 ビールのおつまみにスパイシーなメニューを好む男性。

3.【苦労した点】

“辛い”だけじゃない、 スパイシーなフライドチキンの風味特徴を表現するのに苦労しました。 “唐辛子の辛味”だけではなく、

“花椒の辛味”と“クミンの香り”も特徴とする“独特のスパイシーさのあるフライドチキン”の風味を目指し、

ガーリックとオニオンの甘味・旨味が合わさったビールに合う味わいを実現できました。

■製品概要

●製品名:「オー・ザック」<中華風スパイシーチキン味>

●内容量:63g

●価格 :税別希望小売価格120円

●発売日:コンビニエンスストア先行発売 2022年8月29日 / 一般発売 2022年9月19日

●発売地区:全国

・「オー・ザック」製品ページ(8月29日更新予定)

URL:

https://housefoods.jp/products/catalog/cat_1,snack,pdt,oz.html

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