ビールに合う辛さ!スパイス風味にこだわった“おつまみ系スナック”「オー・ザック」<中華風スパイシーチキン味>新発売
スナック菓子「オー・ザック」<中華風スパイシーチキン味>を、 8月29日からコンビニエンスストアで先行発売、 9月19日からスーパーなどで一般発売します。
クミンの香りに、 唐辛子と花椒の辛さが特徴の、 ビールに合う中華風でスパイシーなフライドチキンのおいしさを表現しました。 内容量63g、
税別希望小売価格は120円。
■特徴
(1)ボコボコとした形状でザクッとした食感が癖になる「オー・ザック」より、 新バラエティ製品が登場!
(2)クミンの香り、 唐辛子と花椒の辛さ、 ガーリックとオニオンの旨味が合わさった、 中華風のスパイシーなフライドチキンのおいしさを表現!
※スパイシーチキンの風味は香料使用
■開発ストーリー
1.【きっかけ】
近年「から揚げ」は、 メニュー検索頻度が上昇傾向にあり、 注目の高さが伺えます。 今回、 オー・ザックに合うフレーバーの新バラエティを検討するにあたり、
新しい「から揚げ」の提案としてスパイスにこだわった「から揚げ」を探し求め、 唐辛子と花椒が特徴の中華風フライドチキンに辿り着きました。
2.【ターゲット】
20~40代の、 ビールのおつまみにスパイシーなメニューを好む男性。
3.【苦労した点】
“辛い”だけじゃない、 スパイシーなフライドチキンの風味特徴を表現するのに苦労しました。 “唐辛子の辛味”だけではなく、
“花椒の辛味”と“クミンの香り”も特徴とする“独特のスパイシーさのあるフライドチキン”の風味を目指し、
ガーリックとオニオンの甘味・旨味が合わさったビールに合う味わいを実現できました。
■製品概要
●製品名:「オー・ザック」<中華風スパイシーチキン味>
●内容量:63g
●価格 :税別希望小売価格120円
●発売日:コンビニエンスストア先行発売 2022年8月29日 / 一般発売 2022年9月19日
●発売地区:全国
・「オー・ザック」製品ページ(8月29日更新予定)
URL:
https://housefoods.jp/products/catalog/cat_1,snack,pdt,oz.html
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