飲んでも老けないおいしい秘密『男は50歳からつまみを変えなさい』発売!
飲んでも老けないおいしい秘密『男は50歳からつまみを変えなさい』発売! 活力と若さのカギを握る2つの男性ホルモンを活性化!
青春出版社(東京都・新宿区)は『男は50歳からつまみを変えなさい』(平野敦之/著 検見崎聡美/料理)を9月16日に発売いたしました。 男は50歳からつまみを変えなさい
男は50歳からつまみを変えなさい
50歳くらいになると、 誰しも活力が衰え、 見た目も変わり、 健康面でも気になることが増えはじめるものです。
お酒好きの人の中には、 「そろそろ酒は止めたほうがいいのか?」と不安になっている人もいるでしょう。
でも、 50代を過ぎても、 お酒を楽しみながら、 活力と若さを保ち、 活躍を続けている人もいます。
その違いはどこから来るのでしょうか?
その違いのカギを握っているのは、 「テストステロン」と「DHEA」という2つの男性ホルモン。
日々のつまみや食事内容を見直し、 この2つのホルモンの活性化につながる栄養をしっかり摂れば、 若さを保ち続けることができるのです。
本書では、 2つの男性ホルモンがどんな働きをしているのか、 その要点を解説した上で、 2つのホルモンを活性化する栄養素を豊富に含んだ、
おいしいつまみをたっぷり紹介しています。
料理が苦手な人でも、 すぐ簡単に作れる“3行レシピ”です。
* 著者プロフィール
平野 敦之(ひらの あつゆき)
ルネスクリニック院長。 日本泌尿器科学会専門医 、 日本抗加齢医学会専門医・評議員 、 和歌山県立医科大学泌尿器科学非常勤講師。 和歌山県立医科大学卒業。
同泌尿器科助教授、 高輪メディカルクリニック副院長などを経て、 2015年7月ルネスクリニックを開院。
1997~98年米国ピッツバーグ大学メディカルセンターに留学し、 移植免疫学を研究する。 ルネスクリニックでは、 泌尿器科・内科の診療に加えて、
予防医療やアンチエイジングを中心に据える。 免疫機能やホルモンの働きの研究を生かして、 男性のアンチエイジングにも力を注いでいる。
・料理
検見崎 聡美(けんみざき さとみ)
料理研究家、 管理栄養士。 赤堀栄養専門学校卒業後、 料理研究家のアシスタントを務める。 独立後はテレビや雑誌、 書籍を中心に活躍。
初心者でも手軽に確実に作れる料理と、 そのセンスのよさには定評がある。
* 書籍情報
『男は50歳からつまみを変えなさい』
著者:平野敦之/著 検見崎聡美/料理
発売日:2022年9月16日
定価:1,430円(税込)
ISBN:978-4-413-21195-6
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