フルーツピークス初！果物専門店ならではのスイーツプレート販売 旬のフルーツ１種をテーマに様々な味わいで楽しみ尽くすデザート
～初回は『ぶどう尽くし』でジューシーな秋の味わいを堪能～
創業98年のフルーツ専門店「フルーツショップ青木」を運営する青木フルーツホールディングス株式会社(本社：福島県郡山市、 代表取締役会長兼社長：青木 信博)は、
フルーツタルト販売・カフェ運営を行うフルーツピークス(fruitspeaks)のカフェ併設店(うすい店をのぞく計8店舗)にて、
シーズンごとに１つのフルーツにフォーカスした、 フルーツピークス初となるスイーツプレートを2022年10月1日(土)より販売いたします。
初回は秋が旬の「ぶどう」を使ったスイーツプレート『ぶどう尽くし』を販売いたします。 旬のぶどうを使った4つのスイーツ＆ノンアルコールカクテルスイーツプレート『ぶどう尽くし』
スイーツプレート『ぶどう尽くし』
「スイーツプレート」は、 1つのフルーツをテーマに、 ミニパフェなど様々なスイーツを1つのお皿に盛り付けた、
そのフルーツの味わいを存分に楽しみ尽くせるデザートです。 シーズンごとに使用するフルーツが変わります。
初回となる『ぶどう尽くし』は、 「ぶどう」をテーマに、 シャインマスカットやナガノパープルなど様々な品種のぶどうを使用し、
ぶどうと相性の良いスイーツをこだわって組み合わせた、 フルーツ専門店ならではのスイーツプレートです。
自家製の甘酸っぱいぶどうのコンフィチュールを使用した炭酸が爽やかな「スパークリンググレープ(ノンアルコールカクテル)」をはじめとして、
フルーツと相性抜群のクリームとサクサクの生地を重ねた「シャインマスカットとナガノパープルのミルフィーユ」、
グリーンと紫色の色合いが鮮やかな「ナガノパープルと抹茶マカロン」、
キャラメルソースとシャインマスカットの組み合わせが楽しめる「シャインマスカットのキャラメルクレープ」、
シャインマスカット・ナガノパープル・クイーンルージュの3色のぶどうを食べ比べできる「３種のぶどうミニパフェ」の計５種類のスイーツや飲み物で、
ぶどうの様々な味わいをお楽しみいただけます。 また、 併せてセットになるコーヒー又は紅茶(ホット又はアイス)は、 ４種の中から１種が飲み放題となります。
今後はそれぞれのシーズンに合わせ、 夏は桃、 冬はいちごなど、 人気のフルーツをプレートスタイルで楽しんでいただくデザートとして、
シリーズでの販売を予定しています。 旬のフルーツを様々な味わいでとことん食べ尽くしたい、 そんな願いを叶えてくれるスイーツプレートです。
スイーツプレート『ぶどう尽くし』
◆価格：2,300円(店内飲食税込 2,530円)
◆販売期間：2022年10月1日(土)～2022年11月中旬頃まで
◆販売店舗：フルーツピークス カフェ併設店(うすい店をのぞく計８店舗)
※１日10食限定、 無くなり次第終了となります。
フルーツピークス(fruitspeaks)について
創業98年の果物専門店「フルーツショップ青木」から生まれたフルーツタルト＆カフェ専門店。 全国に現在15店舗を展開しています。 (福島、 宮城、 埼玉、 茨城、
東京 うち9店舗がカフェ併設)「フルーツが主役の、 フルーツを食べるためのケーキを作りたい。 」そんな想いで作られたタルトは、
フルーツ本来のおいしさを引き立たせるため、 甘み・酸味に合わせて生地とクリームを使い分けており、 全てのタルトを1つずつ自社で手作りしています。
フルーツピークス イメージ
フルーツピークス イメージ
フルーツピークス 店内イメージ
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