創業124年、栗の老舗が本領発揮!長期&常温保存を実現×熊本県産の和栗使用「和栗ぷりん」が誕生。~洋菓子への挑戦第二弾~
RAKUTENKEN株式会社(本社所在地:大阪市都島区、 代表取締役:坂口竜一、 以下RAKUTENKEN)は、 2022年9月15日(木)より、
香り高い国産和栗を使用した、 とろ~り濃厚「和栗ぷりん」をAmazonにて先行販売開始(www.amazon.co.jp/dp/B0BDYQMPFP)、 楽天、
Yahoo!と順次販売、 11月には郵便物販サービスによる「ふるさと小包」での販売も決定。
RAKUTENKENといえば、 屋号「楽天軒本店」の名の元に「天津甘栗」の専門店として実に124年もの歴史を築いてきた甘栗専門店の草分け的存在。
天津甘栗にこだわり120余年の老舗が、 2022年より新たな挑戦を繰り広げています。 「赤い袋の天津甘栗」としての認知度は高く大阪では広く知られているものの、
私達は栗の老舗としてもっと甘栗の魅力を広く世に伝えていかなければならない!そんな想いから、 現状に留まらず沢山の栗商品を世に送り出すこと、
そして年中楽しんで頂ける商品の開発を決意。 満を持して2022年3月に洋菓子への挑戦を果たし、 今では看板商品にまで成長、
今回の「和栗ぷりん」は老舗の新たな挑戦第二弾となります。
* 第二弾は「あったらいいな!」の実現~駄菓子プリンからの着想、 長期&常温可能なぷりんが完成~
■風味豊かな栗の商品を年中届けたい!
2022年4月、 ”旬”だけではなく、 年中楽しんで頂ける栗商品への開発に着手。 ありとあらゆるジャンルの栗商品の試食を繰り返す中、
「栗×ぷりん」で年中商品を作りたい!という想いが強まりますが、 美味しくても賞味期限の短いプリン商品が多いことに気が付きます。 そんなある日、
駄菓子のプリンを見てみると賞味期限が3ヶ月。 さらには常温で販売。 「これだっ!」駄菓子のプリンから着想が具現化し、 商品開発が始まりました。
この「和栗ぷりん」は空気を入れず、 レトルト処理を施している為、 賞味期限は180日。 さらには常温保存も可能!和栗の風味をしっかりと閉じ込めかつ、
冷蔵庫不要で在庫保管場所に困らず、 そして販路はネット通販、 店頭、 カタログ等でも流通可能という、 生産者、 消費者共にメリットのある商品化に成功したのです!
* 特別別なひとときを~熊本県産和栗使用~
■熊本県産の「和栗」を使用
熊本は、 世界最大級のカルデラを有する阿蘇や、 美しい島々からなる天草に代表される素晴らしい自然にあふれています。 また全国有数の名水にも恵まれており、
豊かな土壌で育まれた「熊本県産の栗」は、 前項で2位の生産量と西日本一の生産量を誇ります。 昨今の和栗ブームの影響で和栗の入手が困難な中、
RAKUTENKENでは、 贅沢にも熊本県産の和栗ペーストをたっぷりと使用、 あえて渋皮を残した和栗ペーストにより、
香り高く豊かな風味溢れる「和栗ぷりん」が誕生しました。
●秋の味覚を”視覚”でも楽しんでいただきたい!
開発者のそんな想いから、 遊び心あるギフトボックスが完成。 側面にもデザインが施されており、 ほっこりかわいい”和モダン”ビジュアルは、 旬の栗と相まって、
この秋冬に贈りたいギフト、 贈られて嬉しいギフトとなりそうです。 隠しコピーにもほっこり。 * 商品概要
商品名:和栗ぷりん
販売価格:6個入¥3,280(税込)
賞味期限:製造日より1か月以上
保存方法:常温 製造:国内
販売場所:Amazon、 楽天、 Yahoo!の「楽天軒」ストア
Amazon樂天軒ストア www.amazon.co.jp/dp/B0BDYQMPFP
RAKUTENKENから旬のお届けとなる新商品「和栗ぷりん」が、 かわいい”和×モダンパッケージ”で登場。
あえて渋皮をいかした和栗ペーストを使用することで「和栗」ならではの豊かな風味と、 旨味がギュッと詰まった、 ”贅沢&濃厚ぷりん”に仕上がりました。
口に入れた瞬間に蕩けてしまう程の滑らかさが、 たまらない珠玉の逸品です。 * 今後の展開~つづく124年目の挑戦~
今回の「和栗ぷりん」開発は、 再スタートを切った新生RAKUENKENの第二弾プロジェクト。 2021年3月、
M&Aにより「株式会社ライズクリエイション(奈良県奈良市)」の傘下となり初めてのプロジェクトでは、
洋菓子への挑戦として「マロンバターサンド」をクラウドファンディングで販売、 目標額865%を達成したのち、 今ではRAKUENKENの看板商品となっています。
今回の新商品「和栗ぷりん」は、 満を持して”栗の旬”にお届け、 そして年中変わらぬ品質でお届けして参ります。 現在、
樂天軒本店のオンラインショップで「和栗ぷりん6個入り」を買えるほか、 2022年11月1日からは、
郵便物販サービス「ふるさと小包」でのチラシ販売も控えております。
11月15日より同チラシで出荷開始の「新栗」とあわせて大阪市北部を中心とした郵便局でもご購入いただける予定です。
【公式サイト】
■会社概要 会社名:RAKUTENKEN株式会社
住所:〒534-0027 大阪府大阪市都島区中野町2-5-27
連絡先:06-6232-8686 mail:[email protected]
■「RAKUTENKEN」主なサービス内容
・天津甘栗の輸入、 製造、 卸売、 小売
・銘店土産の企画製造、 販売業務
・コラボ商品の企画製造、 販売
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