国内外で話題沸騰中の書家憲真氏が『とりや幸 NEO』のロゴを作成！「伝統の和」と「時代の最旬」を交差させるHYBRIDな焼鳥店　渋谷スクランブルスクエアに2022年12月7日(水) オープン

2022年12月1日

NEO』のロゴを作成！「伝統の和」と「時代の最旬」を交差させるHYBRIDな焼鳥店渋谷スクランブルスクエアに2022年12月7日(水) オープン

～メディア限定完全事前予約制レセプションも12/5(月) に開催～総合食品卸業及び

焼鳥専門店「とりや幸」を運営する株式会社プレコフーズ(本社:東京都品川区、代表:高波幸夫)は、 2022年12月7日(水)、

渋谷スクランブルスクエアに「とりや幸 NEO」をオープンします。そのブランドロゴの作成を、サッカーワールドカップ日本代表

サムライブルーの公式サポーター団旗のデザインでも知られ、覆面書家としても有名な憲真氏が手掛けることとなりました。なお、

今回のコラボレーションに至る経緯を、

当グループで飲食店の研究開発とマーケティング活動を展開するプレコダイニングラボの公式YouTubeチャンネルにて公開します。

【動画URL】

https://youtu.be/SF9aoN7lgRo * とりや幸 NEO ×

筆跡詩仙流憲真氏コラボレーションの経緯

ミシュランのビブグルマンも獲得した経歴を持つ「とりや幸」のディフュージョンブランド(※1)として、渋谷スクランブルスクエアにオープンする「とりや幸

NEO」。そのコンセプトは、伝統の「和」を持ちながら、時代の最旬を交差させる、HYBRIDな焼鳥店。墨とアートを融合させる憲真氏の作品は、まさに「伝統的な和」と「時代の最旬」の融合。お店のコンセプトに合致することから、今回のコラボレーションに至りました。

※1 ブランドの特徴やクオリティを保ちつつ、価格を抑えた若者向けのブランド

* とりや幸 NEO について

コンセプトは、伝統の「和」を持ちながら、時代の最旬を交差させる、HYBRIDな焼鳥店。店内を渋谷ならではのアートな空間とし、新進気鋭のクリエイティブを発信していきます。そこで味わえるのは、ジューシーさに定評がある『匠の大山鶏』を中心とした、焼き職人が造り出す創作的な串と逸品の数々。渋谷を訪れる若い世代のお客様の「はじめての“行きつけ焼鳥屋”」となることを目指します。他店では味わえない“ネオ焼鳥”をお楽しみください。

【店名】とりや幸 NEO (2022年12月7日(水)オープン)

【住所】東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエアショップ＆レストラン12 F

【インスタグラム】

https://www.instagram.com/toriyakou_neo/

【電話】03-6452-6267

* 筆跡詩仙流憲真（けんしん）氏について

右手で墨が持つ奥深さに色を宿し左手に想いを込める。墨とアートを融合させた斬新な作風で、日本のみならず、世界中から高い支持を集める書家。忍者のような装いでパフォーマンスをすることから“覆面書家”としても知られています。2022年には、日本現代アート協会を設立。若きアーティストが活躍できる場を創出するべく尽力しています。

〇主な活動実績

2014年7月ロンドン公演 WDC opening

2015年10月第30 回国民文化祭テーマ曲題字担当

2016年7月シンガポール公演

2017年6月 J-WAVE INNOVATION WORLD FEST 2017 OPENING

2017年10月 Dubai BURJ AL ARAB にてUAEと日本の友好式典演出出演

2019年4月新宿御苑桜を見る会出演

2019年11月 Los Angeles『 COMPLEXCON』出演

2019年12月 PORSCHE『SCOPES Tokyo』デザイン・opening

〇憲真オフィシャルインスタグラム

https://instagram.com/kenshin.japan?igshid=YmMyMTA2M2Y=

* とりや幸とは

「普段使いの最高峰」をコンセプトとする焼鳥専門店。使用するのは、秋田県産

比内地鶏をはじめとする厳選素材。一本一本丁寧に串打ちし、職人が備長炭で焼き上げる焼鳥は、多くの食通を唸らせています。過去には2年連続でミシュランのビブグルマンも獲得。店内は、清潔感溢れるスタイリッシュな空間で、2012年のオープン以来、優雅で贅沢な時間を過ごせる大人の隠れ家として、多くのお客様にご利用いただいています。現在、銀座店・六本木店・南青山店の3店舗を展開しています。

* プレコグループについて

当社は「食品の『安全』『品質』『鮮度』を追求し、食の楽しみと笑顔を創造します」を経営理念に、生鮮3品(食肉・鮮魚・野菜)の卸売りや衛生サービスの提供、飲食店の研究開発とマーケティング活動を展開。飲食業界のトータルサプライヤーとなることを目指しています。

社名：株式会社プレコフーズ

代表：代表取締役社長高波幸夫(たかなみゆきお)

創業：1955年

資本金：8,000万

本社所在地：東京都品川区南大井６丁目26番地３号大森ベルポートＤ館４F

ホームページ：

http://www.precofoods.co.jp/

* 【報道関係者からのお問い合わせ先】

株式会社プレコフーズ社長室広報担当：成瀬美帆(なるせみほ)

東京都品川区南大井6-26-3 大森ベルポートD館4F