イタリアローマのバー「ザ・コート」のバーテンダー、マッテオ・ゼッド氏を迎えるゲストシフトイベントを、12月13日Bar LIBRE GINZAにて開催！

2022年12月7日

～World’s 50 Best Bars 2022で世界77位にランクインした「ザ・コート」。イタリアを代表するバーテンダーの、日本初のゲストシフトイベント～

ヴィーノジャパン株式会社（代表取締役：清崎雄二郎）では、池袋「Bar LIBRE」や銀座一丁目に「Bar LIBRE GINZA」を運営しています。

このたび、「Bar LIBRE GINZA」にて、全世界のバーの中から50店舗のみが選出される世界最高のバーアワード「World’s 50 Best

Bars 2022」（主催：ウィリアム・リード・ビジネス・メディア）で世界77位にランクインした、イタリア

ローマのコロッセオを眼前に臨む5つ星ホテル「パラッツォマンフレディ」内のバー「ザ・コート」のディレクター、

マッテオ・ゼッド氏をゲストに迎えたイベントを2022年12月13日に開催いたします。

「Bar LIBRE

GINZA」は、2022年6月にオープン。「銀座の地下に潜む秘密のジャングル」をコンセプトに、シグニチャーカクテルは世界各地のジャングルを、スパイス、ハーブなど様々な素材を用いて表現。そのほか約300種類のお酒やカクテルを、店内に広がる熱帯植物や星空と共に楽しめる、オーセンティック・ミクソロジーバーです。伝統ある老舗バーが並ぶ銀座の中でも、15時からと早い時間からオープンしている当店。忙しい日中から気分を切り替え、夜を楽しむための大切な時間を過ごすイタリアの魅力的な習慣、「アペリティーボ」が体感できるカクテルを含む全４種類のスペシャルカクテルを、イタリアで活躍する一流のバーテンダーのマッテオ・ゼッド氏が提供します。

* イベント概要

本イベントでは、2012年マッテオ・ゼッド氏がイタリアで優勝した「Bacardi Legacy Cocktail

Competition」の優勝カクテル「Golden Mai Tai」をはじめとした４種類のカクテルをご提供します。

【イベント詳細】

開催日時：2022年12月13日(火)19:00~22:00

開催場所：Bar LIBRE GINZA

〒104-0061東京都中央区銀座1-6-6 ARROWSビル地下1階

ゲストバーテンダー：マッテオ・ゼッド（

https://www.instagram.com/matteo.zed/）

提供カクテル：「GOLDEN MAI TAI」、「ESPRESSO MARTINI 2.0」、「GREENER」、「YASMINE

BUTTERFLY」（1,500円～） * ゲストバーテンダーについて

マッテオ・ゼッド（Matteo Zed）

東京で日本のホスピタリティとジャパニーズバーテンディングを学んだのち、ニューヨークへ渡り、数々のグローバルコンペティションでイタリア・アメリカ代表として活躍するイタリア人のバーテンダー。イタリアの薬草酒として知られるアマーロの専門書「ザ・ビッグブックオブアマーロ」の著者としても知られ、ヨーロッパ最初のアマーロ専門バーの立ち上げなどを手がける。現在はイタリア

ローマのコロッセオの目の前に位置する5つ星ホテル「パラッツォマンフレディ」内のバー「ザ・コート」のバーディレクターとして勤務。「ザ・コート」は、「World’s

50 Best Bars 2022」第77位、「Best Hotel Bar 2021 Bargiornale Awards」第1位に選出されている。 *

Bar LIBRE GINZA店舗概要