つあつごはんに合わせたい、ごはんのお供におすすめ商品５選をご紹介。
立川駅直結、ルミネ立川にて全国から選りすぐりの地域特産品が約140品集結しています。 全国商工会連合会（所在地：東京都千代田区、 会長：森
義久）主催で2023年1月31日(火)まで”全国冬のうまいもの市”をルミネ立川にて期間限定で開催しております。
”お家においしいを。”をテーマに『全国冬のうまいもの市』をルミネ立川
１階(西側イベントスペース)にて開催しております。全国から選りすぐりの地域特産品が約140品集結しており、小売初販売商品や普段はオンラインでしか購入できない商品も多数登場しております。
●寒い季節にぴったり、あつあつごはんに合わせたい、ごはんのお供におすすめ商品５選をご紹介● * 和歌山県：田舎たくあんキムチほんまもん
▷￥400(税込) / 株式会社やまだ
「ほんまもんたくあん」を食べやすい一口サイズにカットし、ピリ辛の美味しいキムチ味に仕上げました。焼きそばやチャーハンの仕上げに、軽くたくあんキムチを炒め合わせていただくと、簡単にキムチ味バージョンができあがります。もちろんそのままカリポリとお召し上がりいただけ、ビールにも最適です！
( 公式サイトより引用 :
* 大阪府：ぜんの辛んま 青唐辛子みそ(きざみ昆布入り)
▷￥680(税込) / ぜん
いろいろな青唐辛子味噌がある中、他の物とはひと味違う、辛いけど旨味がある、「辛うまい」から「辛んま」になり、それに屋号を冠して「ぜんの辛んま」となりました。そのままでの食べ方として、ご飯や冷や奴、湯豆腐にのせて、キュウリやニンジン等、生野菜や温野菜に付けて。うどんやそばの、冬はお鍋の薬味として。調味料として、肉や野菜炒めの調味料として。その他、バーニャカウダやスペアリブの隠し味。パスタ料理に。チーズとも相性がいいのでトッピングのアクセントとしてもおすすめです。
( 公式サイトより引用 :
* 鹿児島県：黒酢入り刻み山川漬 170ｇ
▷￥378(税込) / 株式会社中園久太郎商店
山川漬は、鹿児島の南薩地方に400年前から伝わる漬物。半年間、かめ壺で熟成させた独特の風味が特徴の漬物です。黒酢が入っているので、さっぱりとした味わいが人気です。
( 公式サイトより引用 :
* 長野県：いちど食べたらもうたま卵ネギ塩レモン味
▷￥270(税込) / 株式会社ちさと東
もうたま卵の故郷、信州飯田は「ねぎダレ文化」。おでんにも、焼き肉にも、生野菜にも、「ネギを刻んで塩麹や醤油に漬け混んだタレ」をかけていただきます。信州人が長寿なのは、あんがい食文化から来ているのかも・・・
もうたま卵ネギ塩レモンは、信州産のネギと、ビタミンCが豊富なレモンが入った塩だれに、ちさとの煮卵をマッチングさせました！この美味しさ、なかなかキュートです！
( 公式サイトより引用 :
* 岐阜県：元祖みたけとんちゃん 甘辛みそ味
▷￥408(税込) / 株式会社 藤よし
「みたけとんちゃん」は、豚のホルモン、玉ねぎ、ニラを鉄板で焼き、こだわりの甘辛い味噌ダレで味付けした御嵩町のソウルフードです。ホルモンと新鮮な野菜がこだわりの甘辛い味噌ダレと絶妙にマッチして、一度食べたらクセになります。
( 公式サイトより引用 :
* 「全国冬のうまいもの市」開催概要
■開催日時
2022年12月1日(木) ~ 2023年1月31日(火)
営業時間：10:00～20:00
※年末年始の営業時間、休業日あり
12月31日(土) 9:00～18:00
1月1日（日祝） 休館日
1月2日（月祝） 10:00～19:00
■開催場所
ルミネ立川 1F西側イベントスペース
（〒190-0012 東京都立川市曙町2-1-1）
https://www.lumine.ne.jp/tachikawa/info/map.php
■主催
全国商工会連合会
■企画協力・運営
・Japan Global Association株式会社 * プロデュース by depla
コロナの長期化により「中食」の生活スタイルが定着していることを背景に、地域密着型のスーパーや商業施設等と連携し、首都圏や地方都市においてポップアップストア（代理販売）を展開いたします。コロナ禍で冷え込んだ需要、販路減少等により大きな影響を受けている地域経済を支える中小企業・小規模事業者の事業継続と回復を支援する目的で実施するとともに、購買データを収集しバイヤーとのビジネスマッチングに活用していきます。
「日本の食文化を盛り上げる」社会的意義がある企画。
ポップアップストアで販売支援するだけではなく、バイヤーとのビジネスマッチングを行うことで応援するという社会的意義がある企画となっています。このようにバラエティ豊かな全国の中小企業・小規模事業者のボトムアップにより画一的ではない日本の食文化の一層の盛り上がりが期待できます。
公式サイト：
【お問い合わせ先】
Japan Global Association株式会社
取材受付：浜田・棟方
メールアドレス：[email protected]