南仏プロヴァンス地方のパティスリー「ラ・メゾン・ジュヴォ―」 『サロン・デュ・ショコラ2023 ＜PART2＞』に出店
井村屋株式会社（本社：三重県津市高茶屋七丁目1番1号、 社長：岩本 康）が東京・名古屋・京都で運営するパティスリー「ラ・メゾン・ジュヴォー」は、
2023年1月28日(土)から2月5日(日)に伊勢丹新宿店本館6階催物場で開催予定の『サロン・デュ・ショコラ2023 ＜PART2＞』に出店いたします。
ボンボンショコラを中心にビスキュイ、 オランジェットなどショコラ好きにはぴったりの本格的なお菓子を取り揃えました。 * 販売商品
◆ボンボンショコラアソート各種
フランスのショコラ愛好家による「CCC」(※1)で４タブレット（4つ星）の評価を獲得したボンボンショコラのアソート。マダガスカル産ブルボンバニラを使用した『パレヴァニーユ』やインぺリアルアールグレイ香る『パレオテ』、風味豊かなナッツにレモンのアクセントのきいた『プラリネシトロン』など、ナッツや果物が豊富に採れる南フランスのパティスリーのショコラをお楽しみください。
※1 1981年に発足したフランスのショコラ愛好家による会で、「Club des Croqueurs de
Chocolat（クラブ・デ・クロクール・ドゥ・ショコラ＝チョコレートをかじる人たちのクラブ）」の略。
品名 価格(税込み) アソートショコラ4個入り 1,944円 アソートショコラ10個入り 4,428円 ショコラ6＆オランジェット＆シトロネット 4,320円
◆オランジェット＆シトロネット
砂糖漬けにしたほんのり苦味もある爽やかなオレンジとレモンのピールをチョコレートでコーティング。オレンジピールにはビターチョコレート、レモン（シトロン）ピールにはミルクチョコレートをあわせました。
品名 価格(税込み) オランジェット＆シトロネット（各5本入） 1,944円
◆ビスキュイ各種
ナッツやショコラをふんだんに使用した食べ応えのある一品。
品名 価格(税込み) アーモンドとビターチョコの
『アーモンドノワール』 1枚411円 ピスタチオと相性抜群のクランベリーを合わせた
『ピスタチオクランベリー』 1枚454円 ホワイト・ビター・ミルクの3種のチョコレートを使用した新作の
『トワショコラ』 1枚497円
＊写真は商品イメージです
* 出店詳細
◆期間：2023年1月28日（土）～2月5日（日）
＊1月28日はエムアイカード会員さま特別ご招待日です。
◆場所：伊勢丹新宿店本館６階催物場（東京都新宿区新宿3丁目14-1）
◆営業時間：10時～20時（2月5日は18時までの営業）
◆注意事項：一部時間帯の入場には入場整理券（無料）が必要です。
＊詳しい入場方法につきましては下記アドレス【三越伊勢丹オンラインストア公式】をご覧ください
https://www.mistore.jp/shopping/feature/foods_f3/salon_du_chocolat_f_2
* 「ラ・メゾン・ジュヴォー」について
プロヴァンスをこよなく愛し、ストレートな美味しさを届け続けるラ・メゾン・ジュヴォーは親子3代70年以上にわたり受け継がれる、歴史あるパティスリー＆ショコラトゥリーです。
伝統を守りつつも新たな挑戦をし続ける3代目ピエールジュヴォーのフランス菓子を是非お楽しみください。
ピエールジュヴォーはルレデセールインターナショナルのメンバーであり、日々クオリティの高いスイーツを生み出しています。
日本では2003年より東京の広尾にてサロンドゥテを併設したパティスリー、ショコラトゥリーとして店舗展開をスタートしました。
その後2016年にKITTE名古屋店、2018年に京都祇園店、ジェイアール京都伊勢丹店、そして2022年虎ノ門ヒルズ店をオープンし、多くのお客様にご利用いただいております。