《第27回シェアシマ商品開発セミナー》食品工場の品質保証・品質管理 最新情報を2月22日（水）13時半より開催します
基調講演「二者監査について」（一般財団法人食品環境検査協会 診断事業部 部長 堀井 順 氏） ICS-net株式会社（本社：長野県長野市、
代表取締役：小池祥悟）が運営する食品開発のための原料検索サービス「シェアシマ」（
https://shareshima.com/）では、 オンラインで「シェアシマ商品開発セミナー」（参加無料）を開催しています。
2023年2月22日（水）に開催する第27回セミナーは「食品工場の品質保証・品質管理 最新情報」を扱います。
食品工場において品質保証・品質管理の業務が益々重要になってきております。 本セミナーでは基調講演で監査員目線での監査ポイントを紹介し、
各社の最新のサービスのご案内をさせて頂きます。
* セミナー概要
テーマ 食品工場の品質保証・品質管理 最新情報 開催日時 2023年2月22日（水）13時30分～ 開催方法 zoom（ウェビナー） 参加費
無料（会員以外の方はシェアシマ会員の無料登録が必要です） お申込方法
https://shareshima.com/onlineSeminar27
（お申し込み後、メールにてZOOMのURLを送信） お申込締切 2023年2月21日（火）17時
* プログラム
【基調講演】
一般財団法人食品環境検査協会 診断事業部 部長 堀井 順 氏
「二者監査について」
HACCPを導入し運用する中で外部監査を受けたり、また委託工場に対して監査を実施する機会があるかと思います。本講演では二社監査における監査員目線での監査ポイントをご紹介しつつ、監査を上手に活用する術をお話いたします。
【製品・サービス紹介】
１.赤門ウイレックス株式会社（20分）
「防虫防鼠管理の最先端リアルタイムモニタリングの活用」
２.株式会社カミナシ（20分）
「品質管理はデジタル化で変わる！現場DXのススメ」
３.ICS-net株式会社（20分）
「新サービス製品情報サーチについて」
* シェアシマについて
シェアシマは、「その原料シェアしませんか？」をサービス名の由来とした、食品原材料のサプライヤー及びバイヤーによるWeb売買プラットフォームであり、2019年10月に正式リリースしました。会員数はこれまでに2600を超えており、今後も更なる拡大を目指しています。本プラットフォームに全国の食品メーカーが一同に参画することで、食品流通における、商品開発・原料調達および営業の在り方が大きく変革されます。さらには、さまざまな背景により食品製造段階で滞留している原料在庫を、シェアシマを通して全国の食品メーカー等に案内し再流通を促すことで、食品の製造段階におけるロス削減への寄与が期待されています。
シェアシマ：
ICS-net株式会社について
本社所在地：長野県長野市南石堂町1972
代表者：代表取締役 小池祥悟
事業内容：食品原料の輸入販売・卸、食品原料検索サービス・食品専門Webメディア運営
資本金：1億1千万円（資本準備金を含む）
Webサイト：
＜90秒で「シェアシマ」がわかります＞
[]
[]