フクシマガリレイ｜モバックショウ2023出展のご案内

2023年2月16日

2月28日から3月3日の4日間、幕張メッセで開催されるモバックショウ2023（第28回国際製パン製菓関連産業展）に出展いたします。モバックショウ2023展示ブースイメージ

モバックショウ2023展示ブースイメージ

「製パン製菓店での低温機器の活用方法の提案」をテーマに、低温機器を活用したパン・お菓子作りから販売まで活用できる機器を出展します。また注目度の高いテイクアウト関連機器もご提案致します。

■テイクアウト・売場関連機器の出展

非接触販売で注目のテイクアウト用のロッカーや、ネット販売などの凍結に使用できるブラストチラー/ショックフリーザー等も展示致します。また、ケーキやお菓子の販売に最適なパティスリー用対面ショーケース、店舗内・レジ横販売などに活用頂けるグッドデザイン賞を受賞した新発売のアイランドショーケースも展示致します。

■厨房内のご提案

製パンで活用できるドゥコンディショナーの大型と小型のタイプを展示します。

ドゥ―フリーザー（生地保管庫）やショコラエージング庫など、製パン・製菓の現場でお役立ちできる高精度な室温度制御機器を展示致します。