“本物の日本茶”を追求し続けるボトリングティーブランド『IBUKI bottled tea』の卸販売が開始。本物の煎茶と香りに特化した烏龍茶タイプの2種類をローンチ。

2023年3月7日

tea』の卸販売が開始。本物の煎茶と香りに特化した烏龍茶タイプの2種類をローンチ。

日本茶のトッププロフェッショナル監修・製造のラグジュアリーティーブランドから、新たな toB 専用のラインが登場

株式会社カネス製茶（本社：静岡県島田市代表取締役：小松幸哉）は、「本物の日本茶の価値を世界へ広げていくこと」をミッションにしたボトリングティーブランド『

IBUKI bottled tea 』( ) []の

卸販売専用ラインとして、2種類のボトリングティーを新たに開発いたしました。

■一般販売商品ラインはこちら

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000111384.html

* ボトリングティーとは

ボトリングティーとは、特別な製法で茶葉のポテンシャルを最大限に引き出しボトルに詰めた、リキッドタイプの高級茶

です。近年ではノンアルコール需要も増えており、贈り物のシーンだけでなくラグジュアリー飲料の新しい選択肢としてもお楽しみいただけます。

* IBUKI bottled tea の特徴

『IBUKI bottled tea』のボトリングティーは全て独自の「フィルタード・コールドブリュー製法

」で製造しています。加熱をしないフィルターによる殺菌方法と、茶師が茶葉に合う適切な温度を徹底して管理し抽出することで、最大限までそのポテンシャルを引き出すことに成功しました。

* 完成までの道のり

※ 写真左が「IKUMI」右が「SEISOU」

ボトリングティーを販売開始してから、これまで多くのお客様から卸用販売のお問い合わせをいただいてまいりました。

一方で茶葉の質と価格、そしてボトリングティーとしてのクオリティーを落とさずお届けしなければならないという想いから、なかなか納得できる品質には到達しませんでした。

昨年末にブランドとして『IBUKI bottled

tea』がローンチしたことを機に、卸専用商品ラインの開発を決意し、様々な抽出温度や茶葉を何度も試した結果、品質を下げずにこれまでと違った形でご提供できるボトリングティーが完成いたしました。

* 商品ラインナップ

■ ボトリングティー IKUMI（750ml）

煎茶の中でも全国で7割以上の栽培量を誇る日本茶の代表的品種「やぶきた」を使用。静岡県島田市の中でも有数の茶処である伊久美（いくみ）地域にて栽培され、爽やかな香りとほのかなうまみが特徴。渋みとうまみ、香りのバランスが非常によく、茶を毎日飲み比べる私たちも「これぞ高級茶」と呼べる、確かな味わいです。「IKUMI」は産地へのリスペクトを込め、地名を商品名としました。