世界的なコンペティションで、ポルトガルのプライベートブランドチーズ5種が表彰される
世界的なチーズコンクールであるワールド・チーズ・アワードにおいて、Continenteの5つのチーズが表彰されました。特に「Continente Seleção
São Jorge PDO 7 Months cheese」は、98名(うち2名はポルトガル出身)にのみ与えられるスーパーゴールド・メダルを受賞しました。
[]
また、「Continente Seleção Azeitão PDOチーズ」と「Continente Seleção buffalo
camembert(250g)」がシルバーグレード、「Continente Seia buttertered sheep cheese」と「Continente
Manchego PDO 6 months(250g)」が銅メダルで表彰されました。
今回のコンクールでは、合計13種類のポルトガル産チーズが表彰され、銅メダルからスーパーゴールドまでのメダルが授与されました。
第34回ワールド・チーズ・アワードは、11月初旬にウェールズで開催され、40カ国以上から集まった4,000点以上のチーズが評価されました。250人の国際審査員が、チーズの表皮やペーストの外観、香り、ボディ、テクスチャーから味や口当たりに至るまで、さまざまな特徴を評価しました。
[]
日本ポルトガル商工会議所について:
[]
日本ポルトガル商工会議所(CCILJ)は、ポルトガルと日本における二国間の商業、経済、文化関係の促進と発展を目的とした非営利団体です。1978年に設立されたCCILJはこれまで二国間におけるビジネス機会を創出し、協力関係を促進するための重要な役割を果たしてきました。また、ポルトガルの豊かな文化と歴史を日本市場と共有してきました。
「The Cozy Couple
(ザ・コージー・カップル):ヨーロッパ産ナチュラルチーズとオリーブオイル」キャンペーンに関する詳細情報については、公式ウェブサイトやソーシャルチャンネルをご覧ください。
公式ウェブサイト
https://www.facebook.com/thecozy.couple
https://www.instagram.com/thecozy.couple/
Youtube
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません