のとジンが香港開催のThe Gin Masters 2023 Asiaにて金賞受賞

2023年9月18日

デザインも英国品評会の食品飲料部門で銅賞に選出

洋酒輸入卸売小売販売業を手掛ける、NTG（所在地：石川県珠洲市、代表：松田行正）が制作販売する、能登の里山里海材料を活用したクラフトジン「のとジン」が、香港で開催された「The

Gin Masters 2023 Asia」にて金賞を、また、デザインにおいて英国開催の「International Visual Identity

Award2023」食品飲料部門にて銅賞を受賞しましたのでお知らせいたします。 2023年９月1９日(火)

報道関係各位

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のとジンがThe Gin Masters 2023 Asiaにて金賞受賞

– デザインでも英国品評会にて評価されたプレミアム・ジン「のとジン」-

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洋酒輸入卸売小売販売業を手掛ける、NTG（所在地：石川県珠洲市、代表：松田行正）が制作販売する、能登の里山里海材料を活用したクラフトジン「のとジン」が、2023年8月29日（火）香港ワールドトラストタワーで開催された、「The

Gin Masters 2023 Asia」にて、金賞を受賞しました。

◆品評会名：

The Gin Masters 2023 Asia

◆ 受賞：

金賞

「のとジン」は、包み込む香水のような香りに、飲み口がとても柔らかく、43度というアルコール度数を感じさせないやさしい仕上がりで、初めてジンを飲む方や、女性に大変人気があります。全体的に柔らかく、ジンのイメージを一新させるような味わいです。

「のとジン」では清涼感のある特徴的な5つの能登産材料を採用しています。

１。ゆずの皮ー地元珠洲や石川県で採取された柚子の皮を乾燥し使用することで、爽やかさと甘さを提供。

２。榧（かや）の実ー地元珠洲で採取された実と、高知県で採取された実を合わせて使用。乾燥することで生まれる爽やかさと濃厚な甘さが特徴的です。

３。黒文字（クロモジ）の枝ー能登町で採取されたクロモジの枝の部分だけを粉砕加工し乾燥して使用しています。清涼感があり、特に女性ファンに大人気です。

４。月桂樹（ローリエ）の葉ー爽やかで清涼感のあるローリエを、能登町で採取し乾燥加工して使用しています。爽やかさと程よい苦味を与えています。

５。藻塩（もしお）ー

七尾市能登島長崎地区で、海から汲まれた水を大きな釜で海藻ホンダワラと一緒に煮詰めることで製塩されています。蒸留の際に生じる微量の塩分やミネラル由来の旨みも感じられます。

その他、ジュニパーベリー、コリアンダーシード、カルダモンシード、メドゥスィートと言う定番のボタニカルも使用しており、全体的な調和を実現しています。

2022年4月の発売以来、体験された方からの「美味しい」と言う口コミで、首都圏でも取り扱うバー・飲食店が増え、2022年10月にはイギリスでも発売され、地域の高級レストランでも採択されています。この度、香港の著名な審査員にも高い評価を得たことで、東アジア圏でも受け入れられる味と香りということが証明され、現在増加中のインバウンド観光客のもてなしの一品として認知される可能性が広がりました。

また、「のとジン」は、これまでボトルデザインにおいても国内外で評価を受けてきました。いしかわエコブランド賞2022製品領域大賞、令和４年度グッド石川ブランド認定、米国DesignRush社主催の2023年3月度月間Best

Print Design受賞に加え、今回、生産国である英国でも、「International Visual Identity

Award2023」食品飲料部門にて銅賞を受賞しました。日本、米国、英国で認められたパッケージデザインにより、能登を代表する観光土産として、国内外の観光客に広く受け入れられています。